Stomach Health >> magen Helse >  >> Q and A >> magen spørsmålet

Den glutenfrie dietten hjalp ikke Amy med cøliaki, men her er hva som gjorde

Føler du at fordøyelsessymptomene dine holder deg tilbake fra å nå ditt fulle potensial?

Jeg vet at jeg følte det slik da jeg var skikkelig syk.

Enten jeg var i trøbbel med sjefen min fordi jeg satt fast på badet med diaré IGJEN eller så på barna mine mens de lekte ute mens jeg var for svak og utslitt til å bli med dem, visste jeg... jeg var i stand til så mye mer hvis jeg kunne bare bli frisk.

Slik var det for min venn Amy også. Faktisk har Amy og jeg MYE til felles:

  • Vi jobbet begge i den hektiske ingeniørverdenen
  • Vi ble begge diagnostisert med cøliaki, etter et helt liv med helseproblemer
  • Vi ble begge VERRE etter en konvensjonell glutenfri diett

Vi har en annen ting til felles også... vi tok begge kontroll over helsen vår og begynte å helbrede.

Jeg skal la Amy forklare hvordan Solving Leaky Gut-programmet vårt hjelper henne med å overvinne levetiden med symptomer som har holdt henne tilbake.

[Skriv inn Amy]

Frem til ca. 1997 tror jeg de fleste ville ha brukt ett eller alle av følgende adjektiv for å beskrive meg:hardtarbeidende, overpresterende, Type A, ingeniør, idrettsutøver, leder, ekstrovert.

Men plutselig fant jeg meg selv i å prøve å være alle disse tingene, mens jeg stille kjempet mot kronisk smerte og tretthet, kribling i hud, periodisk nummenhet i hender og føtter, hukommelsessvikt, konstant sykdom og en rekke legebesøk og laboratorieprøver som alle kom tilbake stort sett usikkert.

Det var dager jeg knapt kunne komme meg ut av sengen og familien min var redd for å klemme meg fordi de visste at det gjorde vondt. Det la en demper på spenningen ved å ta eksamen fra college og starte livet mitt som en uavhengig voksen!

Denne syklusen vil fortsette i omtrent ti år.

Når jeg ser tilbake nå, erkjenner jeg at jeg hadde mange symptomer da jeg vokste opp – etterpåklokskap er egentlig 20/20.

Jeg har livlige minner fra pågående kamper med:

  • Strep hals fra en veldig tidlig alder, bare for å bli fortalt som voksen "du er en bærer og det er ingenting som kan gjøres for å endre det"
  • Leger som fortalte foreldrene mine at jeg var mildt anemisk og at de skulle fylle meg på jernrik mat, som Cream of Wheat
  • Menstruasjonssykluser som var så uregelmessige og tunge at jeg møtte dem med en unormal og usunn frykt
  • Familien min sa alltid at jeg gikk på do umiddelbart etter hvert måltid fordi jeg prøvde å komme meg ut av oppvaskjobben (selv om det faktisk aldri fikk meg ut av å ta oppvasken – oppvasken ventet alltid på meg da jeg kom tilbake!)

Jeg opprettholdt så mye normalitet jeg kunne

På høyden av min dårlige helsestatus jobbet jeg veldig hardt for å opprettholde så mye normalitet som jeg kunne ... komplett med å balansere en høytrykksingeniørjobb og fullføre mastergraden min samtidig.

Jeg bestemte meg da for at jeg skulle gå tilbake til forskerskolen på heltid for min doktorgrad. - hvorfor ikke?!

Jeg kunne rett og slett ikke tillate meg å være "syk" - jeg så tross alt generelt frisk ut på utsiden. Jeg presset meg selv til utmattelse (ikke at jeg hadde veldig langt igjen de fleste dager) bare for å være sikker på at jeg levde livet mitt så godt jeg kunne og oppnådde målene jeg hadde satt for meg selv til tross for hindringene.

Jeg hadde fortsatt ingen reelle svar på hva som forårsaket sykdommen min, og den hadde utviklet seg til en eliminasjonsprosess. På samme måte som å skrelle en løk, skal vi tilbake lagene og behandlet dagens symptom :

  • Hypotyreose
  • Fibromyalgi
  • Kronisk tretthet
  • Anemi
  • GERD
  • Depresjon
  • Og listen fortsetter

Fordi behandling av disse tilstandene fortsatt ikke løste problemet, begynte leger å se etter noen ganske alvorlige underliggende tilstander :

  • Revmatoid artritt
  • Multippel sklerose
  • Kreft

Jeg var omtrent seks år inne i denne prosessen da – utslitt av å ikke ha noen vesentlige svar, å bli fortalt (eller i det minste foreslått) at alt var i hodet mitt og, på mitt laveste punkt, helt overbevist om at denne mystiske sykdommen ville drepe meg.

Jeg var bare rundt 27 eller så på det tidspunktet og spurte rutinemessig om jeg ville leve til å se 40.

Den onde sirkelen fortsatte...

Rundt 2007 fortsatte den onde sirkelen, og jeg klarte min doktorgrad. jobbe, mens jeg så et helt nytt panel med leger som prøvde å finne ut hva som var galt og å håndtere symptomene jeg hadde.

Dagens hendelser er nå brent inn i hjernen min – Jeg hadde gått ut med venner kvelden før og våknet opp i en forferdelig tilstand … fryktelig oppblåst, med smerter over hele kroppen og utmattet langt utover det som ville bli ansett som normalt etter selv en halvsen natt. Mens jeg satt på kontoret, sa jeg til legen min "du vet, jeg kan ikke forestille meg at alt dette ikke er relatert til noe jeg spiser eller noe i miljøet mitt som ingen har funnet ennå."

I det øyeblikket lyste ansiktet hans opp og han sa at han trodde han visste hva som var galt. Mer blodprøve ble utført, og det pekte på noen forskjellige matallergier samt cøliaki.

Cøliaki ble bekreftet ved biopsi tre dager senere.

Selv om jeg ikke burde blitt overrasket, ble jeg sjokkert. En del av sjokket var at ingen hadde tatt opp dette underveis, og jeg har brukt litt tid på å forsøke å rasjonalisere det, men det meste av sjokket lå i å endelig ha det som legen min følte seg sikker på var det underliggende svaret.

Så jeg begynte på en glutenfri diett

Selv om bekymringen for at dette bare var «en diagnose til» versus «diagnosen» lå godt i bakhodet, var endringene bemerkelsesverdige innen omtrent seks måneder etter at jeg startet en glutenfri diett . (Disse overoppnående personlighetstrekkene drev meg til å lære og administrere alt jeg kunne.)

ENDELIG hadde jeg et svar og var tilbake i kontroll over helsen min ... helt til jeg ikke var det lenger.

Tidlig i 2015 innrømmet jeg endelig for meg selv at noe ikke stemte. Jeg følte at jeg reagerte på alt jeg puttet i munnen. Trettheten var kommet tilbake; mitt rutinemessige blodarbeid ble stadig dårligere, spesielt med hensyn til vitaminabsorpsjon og kolesterol/triglyserider; og jeg begynte å bli syk ganske ofte igjen. Jeg har alltid hatt en grunn – jeg hadde byttet jobb, så det var lett å overbevise meg selv og andre om at det var knyttet til stresset med den nye jobben min eller det faktum at jeg reiste 30-50 % av tiden og hadde mye mer eksponering for krysskontaminering.

Jeg gikk for å se gastroenterologen min og jeg viste alvorlig GERD og tilhørende GI-skade, så vi behandlet det. For det neste året ble noen av symptomene lettet mens andre symptomer ikke gjorde det, men det gjorde det i det minste litt mer tålelig.

Til slutt, tidlig i 2016, hadde jeg en pause i reiseplanen min og ble tvunget til å innrømme for meg selv at noe virkelig var galt.

Nå var blodarbeidet mitt helt ute av stand...

Og en scope/biopsi av GI-kanalen min viste at den var i veldig dårlig forfatning. Hvordan kunne det være når jeg hadde vært nesten besatt av mitt glutenfrie kosthold og generelt uten symptomer de siste ni årene?!

Legen min henviste meg til en ernæringsfysiolog i staben hans, og jeg var heldig som umiddelbart slo det av med henne. Hennes helhetlige tilnærming snakket til meg, og vi begynte å snakke om hvordan vi kunne identifisere triggerne. Hun hadde allerede sine mistanker – mais og nattskygge blant dem – basert på tidligere og foreløpig blodprøver og våre generelle samtaler.

Riktignok ønsket jeg å krølle meg sammen og gråte siden mais er en så utbredt erstatning for hvete i glutenfrie dietter.

Hun ønsket også å sette meg tilbake på naturlige kosttilskudd i stedet for syntetiske, fordi hun trodde jeg ville absorbere og forbrenne dem mye bedre.

Meldingene jeg hørte i det første møtet var imidlertid skumle – mer å endre, mer å lære og mer å administrere. Jeg er heldig at verktøyene jeg trengte var rett i settet hennes – hun hadde utviklet sin egen strategi for slike scenarier i løpet av sine år med praksis, men hadde også sett mye suksess med Jordan og Steves Solving Leaky Gut-protokoller og anbefalt umiddelbart Jeg ser nærmere på dem om ikke annet enn for å utdanne meg og finne et fellesskap med støtte.

Min personlige protokoll har vært en hybrid av de to strategiene, men de overlapper og utfyller ganske sømløst. Kjernen i begge er prosessen med å fjerne de potensielle triggerne, la tarmen helbrede, og deretter identifisere triggerne for langsiktig fjerning. Den logiske og metodiske tilnærmingen taler absolutt til meg.

Det var ingen tid som nå, og vi satte i gang den siste uken i mars 2016.

Endringene var imponerende og nesten umiddelbare

I løpet av den første uken ble det imidlertid tydelig at GI-kanalen min var så rå og skadet at jeg egentlig ikke tålte mye i det hele tatt i form av fast føde, så jeg levde på SCD-kyllingsuppen og hjemmelaget eple/pærepuré til omtrent de første 30 dagene.

På det tidspunktet, hvis noen hadde fortalt meg at jeg bare måtte leve på suppe og eplemos resten av livet, men kunne garantere at jeg ville føle meg fantastisk hver eneste dag resten av livet, ville jeg ha meldt meg på umiddelbart – jeg var så lei av å være syk og sliten.

Samtidig begynte vi å ta opp andre symptomer, som forstoppelse, som jeg ikke engang skjønte var et problem før vi begynte å snakke om dem i dybden. På slutten av de første 30 dagene følte jeg meg fantastisk.

Deretter introduserte vi mer fast mat – først og fremst kjøtt og kokt frukt/grønnsaker.

Selv nå, over 90 dager, kan jeg tolerere noen og ikke andre som burde være "trygge" ... og jeg er ok med det. Som ernæringsfysiologen min spådde, har jeg det ikke bra med mais eller nattskygge, men selv da er det mye prøving og feiling. Jeg tolererer fortsatt ikke noen rå grønnsaker og bare en håndfull rå frukt.

Det er en lang vei foran deg, men det er allerede så verdt det. Ikke bare føler jeg at jeg er på opptur, men jeg ser også konkrete bevis. Min siste scope/biopsi viste bemerkelsesverdig forbedring i den fysiske tilstanden til mage-tarmkanalen, og min siste runde med rutinemessig blodprøve viste det beste vitaminabsorpsjonen og kolesterol/triglyseridnivåene jeg har sett på minst seks år, inkludert et plutselig fall i triglyserider på over 100 poeng!

Det er en tøff vei og definitivt ikke en perfekt prosess

Jeg føler absolutt at jeg opplever minst like mange fiaskoer som suksesser, mens jeg jobber med fortsatt helbredelse og gjeninnføring av matvarer. Men suksessene jeg opplever er så håndgripelige at de holder meg gående.

Det som til tider har vært vanskelig for meg er å fokusere på min egen reise og ikke bli overveldet. Jeg leser ofte kommentarene og spørsmålene på Facebook-siden og tror jeg savner helt båten på ting som andre fanger opp – nyansene til kosttilskudd eller andre underliggende forhold som bør tas opp som en del av denne prosessen.

Det er lett å finne meg selv i spiral i tanker om "Hvordan visste de i det hele tatt om det emnet? Vil jeg noen gang bli frisk hvis jeg ikke umiddelbart lærer om alle disse tingene?»

For meg har svaret vært et rungende ja, og realiteten har vært at jeg ikke trenger å gjøre finjusteringen på en gang fordi jeg ser suksess bare ved å gjøre det jeg gjør nå. Faktisk tror jeg ikke det ville være mentalt sunt for meg å prøve å grave i disse dypet akkurat nå. Å identifisere de matvarene som sender autoimmunsystemet mitt i overdrive har vært langt mer kritisk enn å takle dette kompliserte beistet på en gang.

Jeg føler stor medfølelse for de som fortsetter å slite fordi de ikke har hatt luksusen av å se suksess bare fra mateliminering og kosttilskudd alene som jeg har gjort! (Flere bevis på at selv om vi er ett fellesskap, er vi fortsatt svært forskjellige individer som lever i det.)

I dag får jeg fokusere på min egen reise, trygg og trygg på at jeg har dette fellesskapet stående for støtte og informasjon og like trygg på at jeg til slutt vil bli et medlem som kan tilby den samme støtten og informasjonen til andre.

-Amy C.

[Enter Jordan]

Vi er så takknemlige for å ha Amy som en del av Solving Leaky Gut-fellesskapet vårt og for å dele historien hennes her i dag.

Å dele suksesshistorier er så viktig for meg fordi de var avgjørende for å helbrede meg selv. Jeg håper Amys historie kan inspirere deg slik den har oss alle på SCD Lifestyle-teamet.

Hvis du føler at Amy og jeg en gang følte - utmattet, overveldet og håpløs - det første skrittet til å endre alt som er å delta på et GRATIS webinar om hvordan du løser Leaky Gut her:

http://solvingleakygut.com/webinar/live-qva/

-Jordan


Other Languages