Stomach Health > žalúdok zdravie >  > Q and A > žalúdok otázka

Rybí sliz by mohol byť potenciálnym zdrojom výskumu nálezov antibiotík

S príchodom baktérií odolných voči viacerým liekom a nedostatku nových antibiotík vedci hľadali nové molekuly, ktoré môžu bojovať proti týmto patogénom. Tím vedcov teraz identifikoval slizký slizovitý povlak mladých rýb ako potenciálny zdroj antibiotík, ktoré by mohli bojovať s rezistentnými infekciami, ako je MRSA (odolná voči meticilínu) Staphylococcus aureus ).

Baktérie Staphylococcus aureus (MRSA) 3d ilustrácia:Kredit:Shutterstock

Výsledky štúdie boli predstavené na národnom stretnutí a výstave Americkej chemickej spoločnosti (ACS) na jar 2019.

Vedúca výskumná pracovníčka Sandra Loesgen z Oregonskej štátnej univerzity, vo vyhlásení uviedol, "Veríme, že mikróby v hliene dodávajú chémii antiseptickú silu hlienu a že z mikrobiómu rýb možno objaviť nové bioaktívne zlúčeniny ... Pre nás, stojí za to preskúmať akýkoľvek mikrób v morskom prostredí, ktorý by mohol poskytnúť novú zlúčeninu. “

Dodala, že v ľudskej mikrobiote (prítomnej v črevnom a slizničnom povrchu človeka), ako aj v morskom živote, je niekoľko chemických reagencií. Tieto podľa nej ešte neboli preskúmané. Povedala, že tam na povrchu rýb je hlienový povlak. Je bohatá na mikróby, ktoré chránia ryby. Je to hustá viskózna slizká látka, ktorá môže chrániť ryby pred baktériami, plesne a vírusové útoky z jeho prostredia. Sliz je schopný tieto patogény zachytiť skôr, ako môžu preniknúť pokožkou. Tento sliz je tiež bohatý na komplexné cukry nazývané polysacharidy a komplexné proteíny nazývané peptidy. Podľa vedcov tieto zlúčeniny vykazujú antibakteriálnu aktivitu.

Molly Austin, vysokoškolský študent chémie, ktorý bol súčasťou niektorých experimentov, povedal:„Rybí hlien je skutočne zaujímavý, pretože prostredie, v ktorom ryby žijú, je zložité. Sú neustále v kontakte so svojim prostredím s mnohými patogénnymi vírusmi. “

Spoluautor štúdie, Erin (Misty) Paig-Tran, z Kalifornskej štátnej univerzity, Fullerton, poskytol tomuto tímu hlien, ktorý sa získaval od mladých hlbokomorských a povrchovo žijúcich rýb z pobrežia južnej Kalifornie. Všimli si, že medzi mladými rybami je hlien hojnejší, pretože kvôli svojmu nezrelému imunitnému systému potrebujú viac bojovať proti infekciám. Loesgen, spolu s Austinom a ďalšou postgraduálnou študentkou Paige Mandelareovou, sa pozrel na hlien a jeho schopnosť bojovať proti 47 rôznym kmeňom baktérií.

Tím bol prekvapený, keď zistil, že päť extraktov zo slizu môže bojovať proti MRSA, zatiaľ čo tri z extraktov sú schopné bojovať proti hubám. Candida albicans . Zistilo sa, že jeden konkrétny kmeň baktérií z povrchu ostrieža tichomorského bojuje proti MRSA aj proti bunkovej línii proti rakovine hrubého čreva. Tím tiež hľadá extrakty, ktoré by mohli bojovať proti gramnegatívnym baktériám - Pseudomonas aeruginosa , čo je ťažké liečiť.

Vedci dodávajú, že ich experimenty môžu tiež pomôcť znížiť používanie antibiotík v chove rýb. Zníženie používania antibiotík na ryby by zvýšilo produkciu tohto slizu s antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré vysvetľujú.

Loesgen uviedol, že v súčasnosti nemajú jasnú predstavu o prirodzenom antimikrobiálnom obraze rýb. Dodávajú, že nevedia, či sa extrakty, ktoré študovali z rýb, bežne našli. Ich ďalším krokom vo výskume by bolo pochopiť, že normálny mikrobióm na povrchu ryby, vysvetľuje Loesgen.