Domáca granola vhodná pre črevá

Prejsť na recept Vytlačiť recept

Ahojte, opäť je tu Nancy a som nadšená, že sa s vami môžem podeliť o recept na domácu granolu pre špeciálneho človeka, ktorý sa nachádza vo vašich črevách! Dovoľte mi vysvetliť…

Vedeli ste, že existuje niečo ako dobré baktérie? Nie všetky baktérie je potrebné vyčistiť a zabiť dezinfekciou.

My ako ľudia máme v našom gastrointestinálnom systéme bilióny dobrých baktérií, z ktorých väčšina má životne dôležité úlohy na udržanie nášho celkového zdravia. Naše dobré baktérie nám pomáhajú rôznymi spôsobmi vrátane vytvárania fyzickej bariéry v črevách na ochranu pred zlými baktériami, pomáhajú nám tráviť živiny a dokonca pomáhajú podporovať účinný imunitný systém.¹

Výskum v skutočnosti začína ukazovať – tieto baktérie môžu tiež zohrávať úlohu v našej nálade, rozvoji chorôb, starnutí a podobne.

Samozrejme, všetky živé organizmy vyžadujú palivo – a našou úlohou je udržiavať ich zdravé a šťastné. Primárny zdroj paliva pre naše dobré baktérie sa nazýva „prebiotiká“. Prebiotiká vyživujú dobré baktérie, aby sa zabezpečilo, že budú pokračovať v raste a budú produkovať prospešné vedľajšie produkty, ako sú mastné kyseliny s krátkym reťazcom.

Viem, čo si možno myslíte... Nikdy som neskúšala prebiotiká, musím ísť do obchodu a kúpiť si fľašu prebiotických doplnkov? Našťastie pre vás možno prebiotiká nájsť v mnohých potravinách, ktoré už jeme.

Prirodzene ich možno nájsť v rôznych potravinách vrátane cibule, cesnaku, krížovej a pestrofarebnej zeleniny, banánov, celých zŕn, fazule, šošovice a ďalších.³ Teraz, keď už viete, akú cennú úlohu tieto prebiotiká zohrávajú, nebojte sa ich častejšie pridávať do jedálnička!

Ok, teraz prichádza tento recept na granolu! Možno ste to uhádli, ale ten výnimočný človek, pre ktorého som to vyrobil, je v skutočnosti vaša dobrá črevná baktéria! Táto granola je plná prebiotík a ingrediencií šetrných k črevám!

Keď túto granolu naservírujete s kopčekom bieleho jogurtu, máte dokonalú chuťovku vhodnú pre črevá!