Stomach Health >> Salud estómago >  >> Q and A >> Dolor de estómago

15 alimentos que causan estreñimiento

Una mujer experimenta dolor de estreñimiento después de comer.

¿Cuál es la definición de estreñimiento?

El estreñimiento es un problema común en el que a las personas les resulta difícil defecar. El estreñimiento médicamente se define como menos de tres deposiciones por semana. Si una persona tiene menos de una evacuación intestinal por semana, se considera que tiene estreñimiento severo. Los síntomas de hinchazón, gases o dolor al defecar pueden acompañar al estreñimiento.

Qué alimentos causan estreñimiento?

Así como hay muchos alimentos que puede comer para ayudar a prevenir o aliviar su estreñimiento, hay alimentos que pueden tener un efecto vinculante que puede empeorar su estreñimiento. Estos son 16 alimentos que debes evitar cuando estás estreñido.

Los 12 mejores alimentos para aliviar el estreñimiento

Aquí hay una lista de 12 alimentos para comer para ayudar a aliviar el estreñimiento.

  1. Frijoles
  2. Bayas
  3. Kiwi
  4. Linaza...
Leer más sobre alimentos que alivian el estreñimiento » Los plátanos verdes pueden causar estreñimiento; los plátanos maduros pueden ayudar a aliviar el estreñimiento.

Plátanos

Los plátanos son un enigma cuando se trata de alimentos para evitar el estreñimiento. Es una cuestión de tiempo:los plátanos verdes pueden causar estreñimiento; los plátanos maduros pueden ayudar a aliviar el estreñimiento.

  • Los plátanos verdes que no están maduros o poco maduros causan estreñimiento porque todavía tienen mucho almidón, que puede ser difícil de digerir para el cuerpo.
  • Los plátanos también contienen fibra dietética (pectina), que extrae agua de los intestinos hacia las heces.

Si alguien ya está deshidratado, esto puede empeorar el estreñimiento.

Los bebés también pueden estreñirse si comen demasiados plátanos. La moderación y una variedad de frutas y verduras para su pequeño es la clave.

Chicle

No es cierto que si te tragas un chicle se tarda siete años en digerirlo. Sin embargo, es cierto que si traga muchos chicles en poco tiempo, o si traga varios chicles con otros alimentos no digeribles como las semillas, esto puede crear una masa que, en casos raros, bloquea el tracto digestivo. Este bloqueo digestivo puede causar estreñimiento.

Los niños menores de 5 años no deben masticar chicle en absoluto, y si mastica chicle, quédese con uno o dos pedazos al día, y tírelo cuando termine de masticar.

La cafeína es un estimulante que puede hacer que una persona tenga más heces intestinales o, en exceso, diarrea.

Cafeína

Al igual que las bananas, la cafeína puede ir en cualquier dirección.

  • La cafeína es un estimulante que puede hacer que una persona tenga más heces intestinales o, en exceso, diarrea.
  • Si una persona está deshidratada, la cafeína del café, el té negro, los refrescos de cola y el chocolate pueden empeorar el estreñimiento.

Gluten

  • El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada.
  • El gluten no causa estreñimiento en todas las personas, pero puede ser problemático para algunas personas que tienen sensibilidad o alergias, o que tienen un trastorno autoinmune llamado enfermedad celíaca.
  • Las personas con enfermedad celíaca deben evitar todos los productos que contengan gluten.
  • Si cree que tiene sensibilidad al gluten no celíaca y puede estar causando su estreñimiento, hable con su médico.
  • Hay muchos alimentos sin gluten disponibles para disfrutar que pueden reemplazar los panes y las pastas que normalmente contienen gluten.
El arroz blanco puede provocar estreñimiento porque se han eliminado la cáscara, el salvado y el germen. ¡Ahí es donde están todas las fibras y nutrientes!

Arroz blanco

El arroz blanco puede causar estreñimiento. Hay una gran diferencia entre el arroz blanco y el arroz integral.

  • El arroz blanco puede provocar estreñimiento porque se han quitado la cáscara, el salvado y el germen . ¡Ahí es donde están toda la fibra y los nutrientes!
  • El arroz integral puede ayudar a aliviar el estreñimiento porque la cáscara, el salvado y el germen no se han eliminado .
  • El arroz integral es una buena fuente de granos integrales y contiene alrededor de 3,5 g de fibra y 5 gramos de proteína en 1 taza.

Caqui

  • El caqui es una fruta popular en Asia, aunque no tan conocida en los EE. UU.
  • Los caquis dulces suelen estar bien, pero los caquis más astringentes contienen grandes cantidades de taninos, que pueden retrasar el movimiento de los alimentos a través de los intestinos y agravar el estreñimiento.
  • Si comes caquis, quédate con la variedad dulce.
La carne roja tiene un alto contenido de grasa, por lo que el tracto digestivo tarda más en procesarla

Carne roja

Hay muchas razones para evitar la carne roja. La carne roja puede causar estreñimiento a una persona y puede causar estreñimiento por varias razones. Carne roja:

  • Tiene un alto contenido de grasas, por lo que el tracto digestivo tarda más en procesarlo
  • Tiene fibras proteicas resistentes que pueden ser difíciles de digerir para el estómago
  • Es rico en hierro, que puede causar estreñimiento

Limite el consumo de carnes rojas para evitar el estreñimiento.

Mientras que el pan integral puede ayudar a aliviar el estreñimiento, el pan blanco puede causarlo o empeorarlo.

Pan blanco

Mientras que el pan integral puede ayudar a aliviar el estreñimiento, el pan blanco puede causarlo o empeorarlo. Esto también se aplica a otros productos con mucha harina blanca, como bagels, crackers y pretzels. A diferencia de los cereales integrales, la harina blanca no tiene fibra. Estos alimentos tienen un alto contenido de almidón y pueden respaldarlo. Recuerda elegir cereales integrales.

El alcohol deshidrata y puede retardar la digestión e irritar el intestino, lo que puede empeorar los síntomas del estreñimiento.

Alcohol

Al igual que la cafeína, el alcohol también puede contribuir al estreñimiento. Por ejemplo, alcohol

  • se deshidrata, y
  • puede retrasar la digestión e irritar el intestino, lo que puede empeorar los síntomas del estreñimiento.

Limite el consumo de alcohol y alterne una bebida alcohólica con un vaso de agua o incluso una bebida deportiva (como Gatorade o Powerade) entre cada bebida alcohólica.

El chocolate es un no-no, especialmente para las personas que sufren del síndrome del intestino irritable (SII).

Chocolate

El chocolate es un no-no, especialmente para las personas que sufren del síndrome del intestino irritable (SII).

  • Se cree que una gran cantidad de grasa en el chocolate puede retardar el proceso de digestión.
  • Se cree que esto sucede al ralentizar las contracciones musculares (peristalsis) y, por lo tanto, ralentizar el movimiento de los alimentos a través del intestino.
  • En un estudio, los investigadores en Alemania pidieron a las personas que tenían estreñimiento que nombraran los alimentos que creían que lo causaban. El chocolate se mencionó con más frecuencia.
Tomar suplementos de hierro y calcio podría ser la causa del estreñimiento.

Algunos suplementos

Muchas personas toman suplementos de hierro y calcio porque están tratando de mantenerse saludables, pero los mismos suplementos podrían ser la causa del estreñimiento. Idealmente, una dieta sana y equilibrada debe proporcionar todos los nutrientes que una persona necesita. Si su proveedor de atención médica le recomienda tomar estos suplementos (por ejemplo, las personas con anemia necesitan hierro y las mujeres con riesgo de osteoporosis pueden necesitar calcio), recuerde agregar alimentos con fibra adicional a su dieta para ayudar con el estreñimiento.

En grandes cantidades, los productos lácteos, como la leche, el queso, el yogur y el helado, pueden causar que muchas personas estreñirse.

Productos lácteos

En grandes cantidades, los productos lácteos, como la leche, el queso, el yogur y el helado, pueden provocar estreñimiento en muchas personas. Podría deberse a la lechería en sí o a una combinación de cosas. Sin embargo, la lactosa en los productos lácteos puede causar un aumento de gases e hinchazón que puede hacer que una persona se sienta aún peor si las cosas no funcionan correctamente.

Un estudio de niños iraníes, de 1 a 13 años, encontró que los productos lácteos podrían ser la causa de su estreñimiento. Casi todos los niños (80 %) que eliminaron la leche de vaca y los productos lácteos de su dieta tuvieron deposiciones más regulares.

En grandes cantidades, los productos lácteos, como la leche, el queso, el yogur y el helado, pueden causar que muchas personas estreñirse.

Comida rápida

Todas esas hamburguesas y papas fritas son bajas en fibra y altas en grasa. Los alimentos fritos contribuyen al estreñimiento. Sin mencionar que las comidas rápidas a menudo no tienen mucho valor nutricional además.

En lugar de una hamburguesa de comida rápida y papas fritas, pruebe estos:

  • Prepara hamburguesas en casa con pavo molido magro, o incluso mejor, prueba una hamburguesa vegetariana y ponla en un panecillo de trigo integral.
  • Las batatas son ricas en fibra soluble, con muchos nutrientes y ayudan a aliviar y prevenir el estreñimiento. Así que cambie las papas fritas tradicionales por batatas fritas horneadas. ¡Deja la piel puesta porque tiene los mejores beneficios de la fibra!
En grandes cantidades, los productos lácteos, como la leche, el queso, el yogur y el helado, pueden causar que muchas personas estreñirse.

Alimentos procesados ​​y cenas congeladas

Junto con las comidas rápidas, los alimentos procesados ​​contienen poca nutrición y, por lo general, mucha grasa. Muchos contienen mucha sal también. Ejemplos de alimentos que se deben evitar incluyen

  • pan blanco,
  • pasteles,
  • comidas congeladas,
  • fichas y
  • perros calientes.

Todos estos alimentos pueden causar estreñimiento al ralentizar el sistema digestivo. Intente comer frutas y verduras y alimentos en su forma natural, y asegúrese de beber suficiente agua para ayudar a que el sistema digestivo funcione normalmente.

Las papas fritas son sabrosas, pero tienen un alto contenido de grasa (los alimentos con alto contenido de grasa pueden retrasar la digestión), y un bajo contenido de fibra , y carecen de casi todos los demás nutrientes.

Fichas

  • Las papas fritas son sabrosas, pero tienen un alto contenido de grasa (los alimentos con alto contenido de grasa pueden retrasar la digestión), un bajo contenido de fibra y carecen de casi todos los demás nutrientes.
  • A menudo, las personas comen papas fritas sin pensar y se llenan.
  • En su lugar, intente comer vegetales crudos para obtener un crujido satisfactorio proveniente de alimentos ricos en fibra.