10 cibi estivi sani per l'intestino

L'estate è arrivata e questo significa che i tuoi calendari sono probabilmente pieni di divertenti attività estive. Molti di noi correranno per accompagnare i bambini nei campi estivi o nelle case di amici. Ma sembra che quando i bambini non vanno a scuola tendiamo a soddisfare i loro pancia a colazione, pranzo e cena, lasciandoci con un intestino non così sano.

Quando sei al meglio significa che puoi mantenere l'energia e sentirti benissimo per tutta l'estate, e tutto inizia nell'intestino. Volevo creare questo articolo per offrire alcuni suggerimenti su scelte alimentari sane per l'intestino insieme a un piccolo background sul microbioma intestinale.

Un microbioma intestinale sano - la variegata comunità di microrganismi che vivono nel tratto digestivo - è essenziale per la tua salute. Questi batteri sono essenziali per un metabolismo sano, livelli di energia e digestione.

Quindi cosa dovresti nutrire questi batteri per ottimizzare la tua salute?

Prebiotici, probiotici e antibiotici non così salutari

Il tubo digerente è pieno di batteri buoni (simbionti) e cattivi (patogeni). I batteri sani hanno bisogno del tuo aiuto con gli alimenti giusti per combattere gli agenti patogeni per aiutare a mantenere il tuo sistema immunitario sano e la digestione in pista.

Alimenti molto raffinati e trasformati, antibiotici e alcuni fattori ambientali come lo stress e uno stile di vita sedentario possono influire negativamente sull'equilibrio della microflora intestinale (batteri).

Gli antibiotici eliminano non solo i batteri cattivi nel tuo sistema, ma anche i batteri buoni – lasciando l'intestino nel caos e aperto agli intrusi. Quindi è importante, dopo una dose di antibiotici, inondare il tuo sistema di prebiotici e probiotici.

2 cose di cui hai bisogno per bilanciare la microflora intestinale per promuovere una sana digestione:

1. Probiotici – Questi sono i batteri vivi buoni come Lactobacillus o Bifidobatterio che otteniamo principalmente da cibi o bevande fermentati. I probiotici aiutano a combattere i batteri cattivi, supportano il sistema immunitario, producono vitamine e promuovono una buona salute dell'apparato digerente.

2. Prebiotici – Diverse dai noti probiotici sono le parti non digeribili del cibo che aiutano a nutrire i probiotici – i batteri buoni I prebiotici si trovano nella maggior parte degli alimenti ricchi di fibre come frutta e verdura. Aiutano il tuo sistema digestivo a funzionare senza intoppi, riducono l'infiammazione, rafforzano il tuo sistema immunitario e riducono il rischio di alcune malattie.

Mangiare cibi sani non è solo buono per te, ma ottimo per i tuoi batteri sani. I seguenti alimenti aiuteranno i tuoi batteri buoni a prosperare dando loro la forza di combattere eventuali agenti patogeni che cercano di invadere. Quindi, con tutto quello che vorrai fare quest'estate – Volevo fornire alcuni suggerimenti alimentari per aiutare a mantenere il tuo intestino in perfetta forma!

1. Kombucha – Questa deliziosa bevanda è un ottimo sostituto delle bibite in estate per dissetarti. Il Kombucha è un tè nero o verde fermentato a base di batteri e lievito che si carbona dopo la fermentazione:è fantastico quando hai voglia di coca cola quest'estate.

Questa bevanda è un meraviglioso probiotico per il tuo stomaco grazie ai batteri buoni di cui sono fatte queste bevande. L'antiossidante naturale nel kombucha aiuta a combattere gli agenti patogeni che potrebbero causare caos nel tratto digestivo.

2. Verdure a foglia verde – Quante volte hai sentito "mangiare le tue verdure a foglia verde?" Ebbene, se non basta lo diremo di nuovo – "mangia le tue verdure a foglia verde" per stabilizzare i batteri intestinali.

I batteri intestinali sani si nutrono di queste verdure a foglia verde. Contengono molecole di zucchero di cui i batteri buoni hanno bisogno per crescere, bloccando i batteri cattivi e promuovendo la salute dell'intestino.

Quindi, durante quelle grigliate estive, una sostanziosa insalata verde come contorno!

3. Kefir – Probabilmente hai già sentito parlare di questo prodotto caseario coltivato prima poiché è stato l'alimento salutare "esso" del 21° secolo. Ma, se non l'hai fatto, sono felice di essere il primo a presentartelo.

Il kefir contiene fino a 30 filamenti di batteri buoni ed è uno dei migliori alimenti probiotici in circolazione. I benefici del kefir sono infiniti, non solo aiuta a ripristinare l'intestino con un'abbondanza di batteri buoni, ma combatte il cancro, costruisce ossa forti, rafforza la tua immunità e promuove la disintossicazione.

4. Yogurt - Lo yogurt è uno dei latticini fermentati più consumati negli Stati Uniti, rendendolo il miglior cibo probiotico. I batteri produttori di acido lattico includono Lactobacillus e streptococco le specie apportano benefici alla funzione intestinale attraverso la microflora intestinale.

Sfortunatamente, la maggior parte delle marche di yogurt sugli scaffali confezionano i loro prodotti con zucchero di cui i batteri cattivi nell'intestino amano nutrirsi. È importante leggere le etichette e gli ingredienti sui tuoi alimenti!

5. Crauti –  Essenzialmente i crauti sono solo cavoli e sale, ma quando vengono fermentati i benefici per la salute aumentano alle stelle rispetto al cavolo fresco. La fermentazione è il processo di microrganismi come lievito e batteri che convertono gli zuccheri del cavolo cappuccio in probiotici benefici.

Gli studi hanno dimostrato che questi probiotici aiutano a proteggere dai disturbi gastrointestinali come infezioni gastrointestinali e malattie infiammatorie intestinali.

I crauti sono ricchi di sodio, quindi tienilo a mente se stai osservando l'assunzione di sale.

6. Cipolla e aglio – I due ingredienti più gustosi da aggiungere alla lista della spesa estiva se non ci sono già. Non solo arricchiscono ogni piatto di sapore, cipolle e aglio sono alimenti ad alto contenuto prebiotico.

I prebiotici in questi alimenti promuovono la crescita di bifidobatteri – batteri buoni – nell'intestino e prevenire l'accumulo di batteri che promuovono le malattie portando a un sistema digestivo equilibrato

Poiché le cipolle sono ricche di fibre, favoriscono una migliore digestione e l'aglio può aiutare a eliminare eventuali problemi digestivi come dissenteria, colite e diarrea.

7. Funghi –I polisaccaridi presenti nei funghi sono considerati non digeribili dal tratto digestivo. Ma ciò che queste fibre possono fare per noi è nutrire i batteri sani nell'intestino crasso e in cambio diamo loro un ambiente in cui prosperare. Ora è una relazione simbiotica!

Questo ortaggio prebiotico può essere aggiunto alle tue insalate estive o ancora meglio sono i funghi alla griglia!

8. Asparagi –  Un'altra meravigliosa verdura estiva grigliata:gli asparagi. Ripieni di fibre prebiotiche e antiossidanti, gli asparagi sono un must per la tua lista della spesa estiva.

I prebiotici stimolano la crescita di batteri intestinali sani mentre gli antiossidanti aiutano a prevenire il cancro al colon.

9. Banane – Le banane sono uno spuntino veloce per bambini e genitori in movimento. Sono una grande fonte di vitamine, minerali, fibre e prebiotici. Assicurati di acquistare banane un po' acerbe poiché le banane acerbe sono piene di amido resistente che conferisce alle banane il loro effetto prebiotico.

10. Tarassaco – Sorprendentemente puoi mangiare questi fiori di tarassaco che vedi crescere nel tuo giardino e ciò che è ancora meglio:sono ricchi di fibre e prebiotici per il tuo intestino. Il loro sapore simile alla rucola li rende ottimi per le insalate o addirittura bolliti per il tè.

Se scegli il tuo, assicurati di evitare che il dente di leone venga trattato con un diserbante, un'opzione non così salutare per il tuo intestino.

Intestino sano, te sano

I trilioni di microrganismi che vivono nel tuo intestino hanno bisogno di cibo per sopravvivere, proprio come noi. Se stai alimentando il tuo intestino con cibi trasformati e malsani, stiamo alimentando direttamente i batteri cattivi, invitandoli a aprire un negozio e creare scompiglio.

Ma se stai mangiando cibi nutrienti pieni di prebiotici, probiotici, vitamine e minerali, stai rafforzando il tuo corpo per combattere una lunga lista di malattie.

I problemi gastrointestinali possono essere dannosi per la tua salute, quindi è importante mantenere la tua dieta in carreggiata. Può essere difficile quando sei sempre in movimento, aggiungere questi alimenti nutritivi alla tua dieta almeno una volta al giorno può aiutare a bilanciare i batteri intestinali. Se ti trovi nella zona di Dallas/Fort Worth e hai bisogno di assistenza per i tuoi problemi intestinali chiama o prenota un appuntamento oggi con il mio studio.

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