10 летних продуктов, полезных для кишечника

Наступило лето, а это значит, что ваши календари, вероятно, заполнены веселыми летними мероприятиями. Многие из нас будут бегать, отвозя детей в летние лагеря или дома друзей. Но, похоже, когда дети не ходят в школу, мы склонны угождать их животики на завтрак, обед и ужин, из-за чего у нас не очень здоровый кишечник.

Когда вы в лучшей форме, это означает, что вы можете сохранять энергию и прекрасно себя чувствовать все лето, и все это начинается в кишечнике. Я хотел создать эту статью, чтобы предложить несколько советов по здоровому питанию кишечника, а также немного рассказать о кишечном микробиоме.

Здоровый микробиом кишечника — разнообразное сообщество микроорганизмов, живущих в пищеварительном тракте, — необходим для вашего здоровья. Эти бактерии необходимы для здорового обмена веществ, уровня энергии и пищеварения.

Итак, чем вы должны кормить эти бактерии, чтобы улучшить свое здоровье?

Пребиотики, пробиотики и не очень полезные антибиотики

Пищеварительный тракт полон хороших (симбионтов) и плохих (патогенов) бактерий. Здоровым бактериям нужна ваша помощь с правильными продуктами, чтобы бороться с патогенами, поддерживать здоровье иммунной системы и правильное пищеварение.

Сильно рафинированные и обработанные продукты, антибиотики и некоторые факторы окружающей среды, такие как стресс и малоподвижный образ жизни, могут негативно повлиять на баланс кишечной микрофлоры (бактерий).

Антибиотики уничтожают в организме не только вредные, но и полезные бактерии – оставляя кишечник в хаосе и открытым для злоумышленников. Поэтому важно после приема антибиотиков наполнить свой организм пребиотиками и пробиотиками.

Две вещи, которые вам нужны, чтобы сбалансировать микрофлору кишечника и способствовать здоровому пищеварению:

<сильный>1. Пробиотики – Это хорошие живые бактерии такие как Lactobacillus или Бифидобактерии что мы получаем в основном из ферментированных продуктов или напитков. Пробиотики помогают бороться с вредными бактериями, поддерживают иммунную систему, вырабатывают витамины и способствуют хорошему пищеварению.

<сильный>2. Пребиотики – Отличие от хорошо известных пробиотиков заключается в неперевариваемых частях пищи. которые помогают питать пробиотики – хорошие бактерии. Пребиотики содержатся в большинстве продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты и овощи. Они улучшают работу пищеварительной системы, уменьшают воспаление, укрепляют иммунную систему и снижают риск некоторых заболеваний.

Употребление здоровой пищи полезно не только для вас, но и для ваших здоровых бактерий. Следующие продукты помогут вашим хорошим бактериям процветать, давая им силы для борьбы с любыми патогенами, пытающимися вторгнуться. Итак, со всей этой беготней, которую вы будете делать этим летом – Я хотел бы дать несколько советов по питанию, которые помогут поддерживать ваш кишечник в отличной форме!

<сильный>1. Комбуча — Этот вкусный напиток является отличной заменой газированных напитков летом, чтобы утолить жажду. Комбуча — это ферментированный черный или зеленый чай, приготовленный с использованием бактерий и дрожжей, которые после ферментации выделяют углекислый газ. Это отличный вариант, когда этим летом хочется кокаина.

Этот напиток является прекрасным пробиотиком для вашего желудка из-за хороших бактерий, из которых он сделан. Природный антиоксидант, содержащийся в чайном грибе, помогает бороться с болезнетворными микроорганизмами, вызывающими расстройство пищеварительного тракта.

<сильный>2. Зеленые листовые овощи – Сколько раз вы слышали фразу «съешьте зеленые листовые овощи»? Ну, а если недостаточно, повторим еще раз – "Ешьте зеленые листовые овощи", чтобы стабилизировать кишечные бактерии.

Здоровые кишечные бактерии питаются этими зелеными листовыми овощами. Они содержат молекулы сахара, необходимые для роста хороших бактерий, которые подавляют вредные бактерии и способствуют здоровью кишечника.

Так что во время летних шашлыков в качестве гарнира подойдет сытный зеленый салат!

<сильный>3. Кефир – Вы, наверное, уже слышали об этом кисломолочном продукте, так как это «это» здоровая пища 21-го века. Но, если нет, я рад быть первым, кто познакомит вас с ним.

Кефир содержит до 30 нитей хороших бактерий и является одним из лучших пробиотических продуктов. Преимущества кефира безграничны:он не только помогает восстановить кишечник с обилием полезных бактерий, но и борется с раком, укрепляет кости, повышает иммунитет и способствует детоксикации.

<сильный>4. Йогурт - Йогурт является одним из наиболее часто потребляемых ферментированных молочных продуктов в Соединенных Штатах, что делает его лучшим продуктом с пробиотиками. Молочнокислые бактерии включают Lactobacillus и Стрептококк благотворно влияют на работу кишечника благодаря микрофлоре кишечника.

К сожалению, большинство марок йогуртов на прилавках упаковывают свои продукты с сахаром, которым любят питаться плохие бактерии в кишечнике. Важно читать этикетки и состав продуктов!

<сильный>5. Квашеная капуста – По сути, квашеная капуста – это просто капуста и соль, но когда она ферментирована, польза для здоровья резко возрастает по сравнению со свежей капустой. Ферментация — это процесс, в котором участвуют такие микроорганизмы, как дрожжи и бактерии, которые превращают сахар капусты в полезные пробиотики.

Исследования доказали, что эти пробиотики помогают защитить от желудочно-кишечных расстройств, таких как желудочно-кишечные инфекции и воспалительные заболевания кишечника.

В квашеной капусте много натрия, так что имейте это в виду, если следите за потреблением соли.

<сильный>6. Лук и чеснок – Два самых вкусных ингредиента, которые можно добавить в список летних покупок, если их еще нет. Лук и чеснок не только придают пикантный вкус каждому блюду, но и являются продуктами с высоким содержанием пребиотиков.

Пребиотики в этих продуктах способствуют росту бифидобактерий - хорошие бактерии - в кишечнике и предотвращают накопление болезнетворных бактерий, что приводит к сбалансированной пищеварительной системе

Поскольку в луке много клетчатки, он способствует лучшему пищеварению, а чеснок может помочь в устранении любых проблем с пищеварением, таких как дизентерия, колит и диарея.

<сильный>7. Грибы – Полисахариды, содержащиеся в грибах, считаются неперевариваемыми пищеварительным трактом. Но что эти волокна могут сделать для нас, так это накормить здоровые бактерии в толстой кишке, а взамен мы обеспечим им среду для процветания. Вот это симбиотические отношения!

Этот овощ-пребиотик можно добавлять в летние салаты или, что еще лучше, в грибы на гриле!

<сильный>8. Спаржа — Еще один замечательный летний овощ на гриле — спаржа. Спаржа, насыщенная пребиотическими волокнами и антиоксидантами, обязательно должна быть в вашем списке продуктов на лето.

Пребиотики стимулируют рост здоровых кишечных бактерий, а антиоксиданты помогают предотвратить рак толстой кишки.

<сильный>9. Бананы – Бананы – это быстрый перекус для детей и родителей в пути. Они являются отличным источником витаминов, минералов, клетчатки и пребиотиков. Убедитесь, что вы покупаете бананы немного недозрелыми, так как незрелые бананы полны резистентного крахмала, который придает бананам их пребиотический эффект.

<сильный>10. одуванчик — Удивительно, но вы можете есть эти цветы одуванчика, которые растут у вас во дворе, и что еще лучше — они богаты клетчаткой и пребиотиками для вашего кишечника. Их вкус похож на рукколу, что делает их отличными для салатов или даже в вареном виде для чая.

Если вы выбираете свой собственный, обязательно избегайте обработки одуванчика гербицидом — это не очень полезно для вашего кишечника.

Здоровый кишечник, здоровые вы

Триллионы микроорганизмов, живущих в вашем кишечнике, нуждаются в пище, чтобы выжить, как и мы. Если вы кормите свой кишечник обработанной и нездоровой пищей, мы напрямую кормим плохие бактерии, давая им приглашение открыть магазин и создать хаос.

Но если вы едите питательную пищу, богатую пребиотиками, пробиотиками, витаминами и минералами, вы укрепляете свой организм, чтобы бороться с огромным списком болезней.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом могут нанести вред вашему здоровью, поэтому важно соблюдать диету. Это может быть сложно, когда вы всегда в пути, добавление этих питательных продуктов в свой рацион хотя бы один раз в день может помочь сбалансировать кишечные бактерии. Если вы находитесь в районе Далласа/Форт-Уэрта и нуждаетесь в совете по поводу проблем с кишечником, позвоните или запишитесь на прием сегодня в мою практику.

• Новый возраст начала скрининга рака толстой кишки
• 5 научно обоснованных преимуществ упражнений для пищеварения