Molly Knudsen, MS, RDN
Ha a borsmenta szóra gondol, mi jut eszébe? Ünnepi kiegészítője a téli kezeléseknek (pl. borsmenta kéreg és borsmenta mokka)? Frissítő összetevő a fogkrémekbe és szájvizekbe?
Míg napjainkban ezek a borsmenta élelmiszerekben és termékekben való szerepeltetésének legfigyelemreméltóbb példái, a borsmenta és a borsmentaolaj ősi, hagyományos gyógynövényi gyökerekkel rendelkezik, amelyek ma már a modern gyógyászatban is klinikai alkalmazásokba kezdenek. 1
Borsmenta (Mentha piperita ) egy aromás gyógynövény, amely a fodormenta és a vízimenta növények keresztezése, termesztése az ókori Egyiptomból, Rómából és Görögországból származik. A borsmentát a hagyományos gyógynövény-gyógyászatban terápiás céllal használták gyomorpanaszokra tonikként, valamint olajgőzként és teaként köhögés és duzzanat esetén. 2,3
A borsmentaolajat a borsmenta növényből desztillálják, és illékony vegyületeket, mentolt, mentont és izomentont tartalmaz. 4 A három közül a mentol a legelterjedtebb, és a borsmenta jellegzetes illatát adja. 3
A borsmentaolaj különféle formákban kapható, amelyek diffundálhatók, helyileg használhatók vagy fogyaszthatók.
Esszenciális olaj :Ez a borsmentaolaj legkoncentráltabb formája. Gyakran használják aromaterápiában, vagy hordozóolajjal (például kókuszolajjal vagy olívaolajjal) hígítják, és a bőrre alkalmazzák.
Kivonat :Az illóolajnál hígabb folyadék. A borsmenta kivonatot általában ízesítő összetevőként használják infood.
Kapszulák :Kényelmes módja a tömény borsmentaolaj lenyelésének.
Teák :A borsmenta népszerű gyógynövény, és bár a szárított borsmenta levelei nem tartalmaznak annyi olajat, mint a töményebb folyékony társai, a szárított levelek még mindig tartalmaznak 1,2-3,9% illóolajat. 4
A borsmentaolaj használata az emésztési problémák enyhítésére korántsem új érdeklődés, de továbbra is felhívja a kutatók figyelmét, mióta az 1980-as években először megjelent a tudományos irodalomban. 2 A kutatások egyik növekvő területe a borsmentaolaj hatása az olyan funkcionális gyomor-bélrendszeri (GI) tünetek enyhítésére, mint a puffadás, a hasi kellemetlen érzés és a megváltozott bélrendszeri szokások. 5,6 Egy közelmúltban végzett elemzés, amely 12, 835 beteg bevonásával végzett vizsgálat adatait egyesítette, általánosságban javult a tünetek a borsmentaolaj bevétele után a placebóhoz képest. 5 A borsmentaolajról ismert, hogy olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a simaizom relaxációját, ami hozzájárulhatott ezeknek a kellemetlen funkcionális GI-tüneteknek a enyhítésében. 5,6
A borsmentát gyakran használják fogászati higiéniai termékekben, és hatékony összetevőnek bizonyultak a fogak tisztán tartásában. 7 Ezenkívül borsmentaolajat használtak helyileg a homlokon a feszültséges fejfájás csillapítására. 1 Ennek a módszernek a hatékonyságát azonban korlátozott tudományos bizonyítékok támasztják alá, bár a borsmentaolaj hűsítő érzést kelt, ha a bőrre alkalmazzák. 1,3 A borsmenta hűsítő érzése a mentoltartalmának köszönhető, ezért a borsmenta és a mentol gyakran megtalálható a hidegcsillapító termékekben, például a köhögés elleni cseppekben. 3
Íme néhány javaslat a borsmenta étrendjébe való felvételéhez:
Referenciák:
Ez a Pepto valószínűleg nem segít a fekélyén
A peptikus fekély a nyelőcső nyálkahártyájában kialakuló seb vagy elváltozás, gyomor, vagy nyombél. Nemrég, azt feltételezték, hogy a fekélyeket az okozza, hogy valaki stresszes vagy egyszerűen túl so
Navigálás az ünnepi szezonban:3 tipp a gyakori gyomorproblémák elkerülésére
El tudod hinni, hogy újra itt az évszak? November végén kezdődik az ünnepi szezon, amely tele van olyan bulikkal, amelyek a barátokat, a családot és igen, az ételeket ünneplik. Még az ünnepi jókedv
A bél mikrobiomája és az IBD - a kapcsolat talán az étrendben állítja a tanulmányt
Egy új tanulmány meggyőző bizonyítékokat mutatott arra vonatkozóan, hogy a gyulladásos bélbetegség vagy IBD szorosan összefügg a bél mikrobiális környezetével, amely megváltoztatható a vényköteles étr
