Alkohol und verarbeitetem Fleisch im Zusammenhang mit Magen cancer

Das Continuous Update Project (CUP) Bericht des American Institute for Cancer Research (AICR) und des World Cancer Research Fund (WCRF) geführt wurde.

Wissenschaftler systematisch gesammelt und analysiert Daten über Magenkrebs, wonach eine Gruppe von international führenden Experten unabhängig voneinander die Ergebnisse ausgewertet.

Weltweit 952.000 Fälle von Magenkrebs dort im Jahr 2012, oder 7% aller neu waren Krebsfälle.

Magenkrebs ist die dritthäufigste Ursache für Krebstod. Es betrifft Männer doppelt so viel wie Frauen, und es ist häufiger bei älteren Menschen, mit dem Durchschnittsalter der Diagnose in den USA 72 Jahre zu sein.

In Europa und den USA, die Überlebensrate ist 25-28 % und stieg auf 63%, wenn es früh diagnostiziert wird. Aber Symptome können erst in den späteren Stadien erscheinen und rund 70% der Fälle weltweit sind spät diagnostiziert, auf eine niedrigere Überlebensrate führt. Ost-Asien und China sind besonders betroffen.

Trends in der Prävalenz von Magenkrebs ändern

Klassifizierung von Magenkrebs hängt davon ab, wo der Tumor entwickelt. Cardia Magenkrebs tritt an der Oberseite des Magens in der Nähe der Speiseröhre; Nicht-Cardia Krebs tritt irgendwo sonst im Magen.

Einige Fakten über Magenkrebs

Die vorhergesagte Anzahl von Magenkrebsfälle in den USA im Jahr 2016 26.370 ist

Die geschätzte Zahl der Todesfälle aufgrund von Magenkrebs ist 10.730

Es wird erwartet, dass 1,6% aller Krebsfälle und 1,8% aller Krebstodesfälle zu berücksichtigen.

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Nicht-Cardia Magenkrebs ist häufiger und vor allem in Asien, aber die Preise sinken. Dies kann aufgrund einer Abnahme in Helicobacter pylori (H. pylori)
Infektion, und weil mehr Menschen Kühlung verwenden, anstatt Salz, Lebensmittel zu konservieren.

Allerdings Cardia Magenkrebs häufig ist jetzt in den USA und Großbritannien, und die Tendenz ist steigend.

Vorherige Ergebnisse haben vorgeschlagen, dass das Rauchen weltweit für 11% der Fälle von Magenkrebs verantwortlich ist.

Die Infektion durch H. pylori
Infektion ist bekannt, nicht-Cardia Magenkrebs verursachen, und Untersuchungen sind im Gange, in eine Verbindung mit dem Epstein-Barr-Virus.

Industriechemikalienexposition und die Exposition am Arbeitsplatz gegenüber Staub und hohe Temperaturen sind auch in Verbindung gebracht . Menschen, die Nahrungsmittelmaschinen arbeiten und ein höheres Risiko Beschäftigten in Gummiherstellung, Holz oder Metallverarbeitung, Chromproduktion und Kohlebergbau sind gedacht zu sein.

Die aktuelle Studie die Auswirkungen bestimmter Faktoren des Lebensstils auf das Risiko von Highlights Entwicklung von Magenkrebs. Dabei handelte es sich 89 Meta-Analysen und Daten für 17,5 Millionen Erwachsene, von denen 77.000 Magenkrebs hatte.

verarbeitet oder gesalzenes Fleisch vermeiden und ein gesundes Gewicht

Die Autoren fanden deutliche Hinweise, dass bestimmte Produkte erhöhen das Risiko von Magenkrebs, und zwar:

Trinken drei oder mehr alkoholische Getränke pro Tag oder mehr als 1,5 Unzen reinen Alkohol

Essen Lebensmittel haltbar gemacht Salz

Der Konsum von Fleisch durch das Rauchen verarbeitet, Pökeln, Salzen, oder durch Zugabe von Konservierungsmitteln, wie Schinken, Speck, Pastrami und Salami, Hot dogs und Würstchen. Die Ergebnisse legen nahe, dass, wenn eine Person zwei Streifen Speck jeden Tag isst, jeden Tag, oder etwa 1,8 Unzen verarbeitetes Fleisch, das Risiko um 18% steigt.

Starke Hinweise darauf, dass auch Menschen, deren Körper Mass-Index (BMI) klassifiziert sie als übergewichtig oder fettleibig sind einem größeren Risiko von Cardia Magenkrebs. Das Risiko scheint von 23% für alle fünf BMI-Einheiten zu erhöhen. Überschüssiges Körperfett ist jetzt mit 11 Arten von Krebs in Verbindung gebracht.

Es gibt Anzeichen dafür, dass oder gegrilltes Fleisch vom Grill raubend und Fisch zum Risiko beitragen, während raubend Obst und vor allem Zitrusfrüchte, helfen Magenkrebs verhindern kann.

Die Forscher fordern die Menschen ein gesundes Gewicht zu halten, halten Sie körperlich aktiv, essen eine gesunde Ernährung und begrenzen oder Alkoholkonsum zu vermeiden.

Dr. Anne McTiernan, ein Mitglied der Gruppe von Experten, sagt:.

"Unterm Strich ist es, die AICR Empfehlungen zur Krebsprävention in der Regel zu folgen Begrenzen Sie die Aufnahme von Alkohol, die für Männer bedeutet nicht mehr als zwei Drinks pro Tag und für Frauen nicht mehr als ein Getränk pro Tag. Essen Sie eine pflanzliche Ernährung, viel Gemüse, Obst und Aufnahme von verarbeitetem Fleisch zu vermeiden. auch halten Gewicht in einem normalen Bereich. "

mehr Krebs Prävention Tipps sind auf der AICR-Website verfügbar.

im Januar äußerte der AICR Unzufriedenheit mit den 2015 diätetischen Richtlinien für Amerikaner, die besagt, dass Experten "nachgegeben zu Fleischindustrie Druck, der durch das rot auf die Rollen klar und überzeugende Beweise ohne Berücksichtigung und verarbeitetem Fleisch spielen in Krebsrisiko. "

Medical News Today
zuvor auf einen Zusammenhang zwischen rotem und verarbeitetem Fleisch und Darmkrebs gemeldet hat.

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