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Fuentes vegetarianas de proteínas en la dieta baja en FODMAP

Esta semana en #AskADietitian cubrimos las fuentes vegetarianas de proteínas en la dieta baja en FODMAP.

A menudo, tengo pacientes que me llaman para preguntarme:"¿Puedo consumir FODMAP bajo como vegetariano o vegano?" o intentan hacerlo por su cuenta y terminan luchando por obtener suficiente nutrición.

Si bien la dieta baja en FODMAP es limitante, puede obtener absolutamente suficiente nutrición y proteína con una dieta vegetariana o vegana baja en FODMAP.

¡Mira el video corto ahora!

Fuentes vegetarianas de proteínas en la dieta baja en FODMAP

  • Lácteos bajos en lactosa
    • Leche sin lactosa
    • Yogur sin lactosa
    • Queso duro
    • Requesón sin lactosa
  • Nueces y semillas
    • Consejo profesional:utilice la aplicación Monash o la aplicación compatible con FODMAP para comprobar qué frutos secos tienen un bajo contenido de FODMAP y en qué proporción
  • Tofu y tempeh
  • Edamame
  • 1/2 taza de lentejas enlatadas, enjuagadas y escurridas
  • 1/4 taza de garbanzos enlatados, enjuagados y escurridos
  • Granos integrales
    • Quínoa (1 taza)
    • Granos de trigo sarraceno (3/4 de taza)
  • Huevos

Si realmente estás luchando, ¡olvidé mencionarlo! Las proteínas en polvo bajas en FODMAP son otra gran opción. Cubriremos esto en una futura publicación de blog con más detalle, pero por ahora, consulte la aplicación Monash para conocer las proteínas en polvo con bajo contenido de FODMAP.

Obtención de ayuda con una dieta vegetariana baja en FODMAP para el SII

En última instancia, la dieta baja en FODMAP es un desafío. Trabajar con un dietista, especialmente cuando tiene restricciones dietéticas adicionales, puede ser SÚPER útil. ¡Podemos individualizar sus recomendaciones nutricionales según sus síntomas y realmente asegurarnos de que tiene el control mientras implementa la dieta baja en FODMAP!

Si está listo para hacerse cargo de sus síntomas de SII, trabaje con uno de nuestros dietistas de SII:estamos ubicados en Calgary, Alberta, pero también brindamos asesoramiento virtual para las personas con SII o que desean trabajar en su salud intestinal. Consulte a un dietista hoy mismo.