Suoliston terveyden edistäminen ruokavalion avulla:ravitsemusterapeuttien vinkkejä kestävään terveyteen

• 

Kuten selitimme edellisessä viestissä, termistä "suolen terveys" on tullut yhä suositumpi väestön keskuudessa. Suoliston terveyteen kuuluu ruuan asianmukainen ruoansulatus ja imeytyminen, ruoansulatuskanavan sairauksien puuttuminen ja tasapainoinen suoliston mikrobisto sekä vahvempi suolistoeste, tehokas immuunitila ja tasapainoinen hyvinvointi.

Mutta miten voit tunnistaa, jos suoliston terveytesi on vaikeuksissa? Ja mikä tärkeintä, mitkä tieteellisesti tuetut menetelmät voivat auttaa sinua palauttamaan ruoansulatuskanavasi terveyden?

Haastattelimme suoliston terveydenhuollon ravitsemusterapeutteja Andrea Hardya, Paula Crespoa, Kate Scarlataa, Megan Rossia ja Mariana Camarenaa selvittääkseen, että jokin suolistossasi ei toimi niin kuin sen pitäisi, ja parhaita tapoja ylläpitää tervettä suolistoa.

Mitkä suolistovaivat saavat henkilön kysymään sinulta neuvoa?

Andrea Hardy: Tyypillisesti yleisimmät näkemäni valitukset ovat ummetus, ripuli, turvotus ja vatsakipu. Usein potilailla on ollut kaikki rakenteelliset häiriöt (paksusuolen syöpä, IBD, keliakia) poissuljettu, eivätkä he ole varmoja, minne niistä lähteä, joten he tulevat ravitsemusterapeutin puoleen auttamaan hoitamaan toiminnallisen suoliston häiriönsä oireita.

Paula Crespo: Pääasiassa kroonisia vatsavaivoja ja oireita, kuten turvotusta, kaasua, ripulia, ummetusta ja närästystä, jotka eivät parane useiden lääkehoitojen ja vakavien ruokarajoitusten jälkeen. Potilaat tulevat myös yleisen levottomuuden vuoksi, joka ei liity mihinkään tiettyyn ruokaan. He tuntevat olonsa huonoksi syömisen jälkeen, mutta eivät pysty tunnistamaan tiettyä ruokaa tai juomaa, joka saa heidät tuntemaan olonsa sellaisiksi.

Miten ruokavalio ja elämäntavat auttavat ylläpitämään tai palauttamaan suoliston terveyden ja ruoansulatuskanavan yleisen hyvinvoinnin?

Megan Rossi: Toisin kuin geneettinen kokoonpanosi, johon et voi vaikuttaa, sinulla on kyky muokata suoliston mikrobiotaasi yksinkertaisesti sillä, miten käsittelet sitä. Ajattele ruokavaliota, unta, stressiä ja liikuntaa:niiden kaikkien on osoitettu vaikuttavan itsenäisesti suoliston mikrobiotaan.

Paula Crespo: Ruokavalio ja elämäntavat ovat ratkaisevia suoliston terveyden palauttamisen kannalta, ja niitä tulee hoitaa samanaikaisesti.

• Perusta ruokavaliosi monenlaisiin elintarvikkeisiin. Sisällytä ruokavalioosi joka päivä kuitupitoisia hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, vastustuskykyistä tärkkelystä, täysjyvätuotteita ja fermentoituja ruokia, kuten luonnollista ja sokeritonta jogurttia.
• Poista ruokavaliostasi runsaasti sokeria sisältävät ja prosessoidut elintarvikkeet, kuten sokeripitoiset juomat ja runsaasti puhdistettua sokeria sisältävät tuotteet (leivonnaiset, keksit, murot jne.).
• Vähennä punaisen lihan ja leikkeleiden kulutusta ja lisää kasviperäisten proteiinien lähteitä.
• Harjoittele kuntosi mukaan, mutta ole aktiivinen!
• Jos mahdollista, vähennä tekijöitä, jotka olet tunnistanut stressin aiheuttajiksi. Jos et tiedä, miten tämä tehdään, etsi ammattiapua, soita ammattilaiselle, kuten esimerkiksi meditaatioopettajalle.

Mariana Camarena :Ravitsemus on yksi tärkeimmistä työkaluista, joita jokaisen terveydenhuollon ammattilaisen tulee käyttää sairauden hoidossa. "Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääkkeesi ruokaasi." Joka kerta kun syöt tai juot jotain, ruokit tai taistelet sairautta vastaan. Se on lähtökohtani.

"Ruokittelu ja elämäntavat ovat ratkaisevia suoliston terveyden palauttamisen kannalta, ja niitä tulee hoitaa samanaikaisesti" Paula Crespo

Suolistomme terveyttä muokkaavat monet tekijät, joiden joukossa suoliston mikrobiota on ensin. Suoliston mikrobiota tuottaa tiettyjä molekyylejä, jotka voivat olla terveydelle hyviä tai haitallisia mikrobiotan tyypistä riippuen. Tiedämme nyt, että kaikilla makroravinteilla on tärkeä rooli suoliston mikrobiotan koostumuksen ja aktiivisuuden muovaamisessa ja että lyhyen tai pitkän aikavälin muutokset ruokavaliossa vaikuttavat mikrobiotan profiiliin. Runsaasti vihanneksia, hedelmiä, täysjyväviljaa ja palkokasveja sisältävä ruokavalio edistää tervettä mikrobiotaa, kun taas sokereita, tyydyttyneitä rasvoja ja eläinproteiineja sisältävä ruokavalio edistää epäterveellistä mikrobiota.

Genetiikkaa ja tiettyjä elämäntapatekijöitä, kuten liikuntaa, tupakoimattomuutta, maantiedettä ja muita, on tutkittu suoliston terveyttä ylläpitävinä tai palauttavina tekijöinä. Suositukset ovat, että meidän on vähennettävä stressitasoa, lopetettava tupakointi ja harjoitettava enemmän, koska kaikki tämä korreloi hyvän suoliston terveyden kanssa.

Kaiken kaikkiaan terveen ruoansulatuskanavan pääkriteerit eivät koske vain sitä, mitä suolistossasi tapahtuu, vaan myös sitä, että suolistoeste toimii tehokkaasti ja immuunijärjestelmäsi. Seuraavat vinkit voivat auttaa sinua ylläpitämään suoliston terveyttä ja yleistä hyvinvointia (tasapainoisen suoliston mikrobiotan ja ruoansulatuskanavan esteen pitämisen kautta):

·       Noudata tasapainoista ruokavaliota runsaasti kasviksia ja kuituja ja punaisen lihan maltillinen kulutus.

·       Vältä systemaattista noudattamista suosituissa rajoittavissa ruokavalioissa :keskity siihen, mitä voit lisätä ruokavalioosi, eikä siihen, mitä voit ottaa pois. Jos olet epävarma, kysy ravitsemusterapeutiltasi.

·       Pysy aktiivisena!

·       Varmista, että saat laadukasta unta

·       Vältä kaikenlaista kroonista stressiä .

·       Probiootit synbioottisissa yhdistelmissä prebioottien kanssa toimivat :jogurtin ja hedelmien yhdistämisellä on terveyshyötyjä niiden probioottisten ja prebioottisten ominaisuuksien perusteella.

·      Pysy hydratoituna .

Huomautus:alkuperäisiä vastauksia voidaan muokata tyylin ja pituuden mukaan.

• Suoliston terveyden edistäminen ruokavalion avulla:ravitsemusterapeuttien vinkkejä kestävään terveyteen
• Miksi suoliston terveys tulee keskusteluun niin usein?