Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Stomach Knowledges >> Исследования

Укрепление здоровья кишечника с помощью диеты:советы диетологов по устойчивому здоровью

Как мы объясняли в предыдущем посте, термин «здоровье кишечника» становится все более популярным среди населения в целом. Здоровье кишечника включает в себя правильное переваривание и усвоение пищи, отсутствие желудочно-кишечных заболеваний и сбалансированную микробиоту кишечника в сочетании с усиленным кишечным барьером, эффективным иммунным статусом и сбалансированным самочувствием.

Но как определить, есть ли проблемы со здоровьем кишечника? И самое главное, какие научно обоснованные методы могут помочь вам восстановить здоровье пищеварительной системы?

Мы побеседовали с диетологами-диетологами Андреа Харди, Паулой Креспо, Кейт Скарлата, Меган Росси и Марианой Камарена, чтобы узнать, как определить, что что-то в вашем кишечнике не работает должным образом, и как лучше всего поддерживать здоровье кишечника.

Какие кишечные жалобы побуждают человека обратиться к вам за советом?

Андреа Харди: Как правило, наиболее распространенными жалобами, которые я вижу, являются запор, диарея, вздутие живота и боль в животе. Много раз у пациентов были исключены все структурные расстройства (колоректальный рак, ВЗК, целиакия), и они не знали, что делать дальше, поэтому они обращались к диетологу, чтобы помочь справиться с симптомами функционального расстройства кишечника.

Паула Креспо: В основном хроническое расстройство желудка и такие симптомы, как вздутие живота, газообразование, диарея, запор и изжога, которые не проходят после нескольких медицинских процедур и жестких ограничений в еде. Больные также приходят из-за чувства общего расстройства, не связанного с какой-либо конкретной пищей. Они плохо себя чувствуют после еды, но не могут назвать конкретную еду или напиток, из-за которых они так себя чувствуют.

Как диета и образ жизни помогают поддерживать или восстанавливать здоровье кишечника и общее состояние желудочно-кишечного тракта?

Меган Росси: В отличие от вашей генетической структуры, которую вы не можете контролировать, у вас есть возможность формировать свою кишечную микробиоту просто тем, как вы к ней относитесь. Подумайте о диете, сне, стрессе и физических упражнениях:доказано, что все они независимо друг от друга влияют на микробиоту кишечника.

Паула Креспо: Диета и образ жизни имеют решающее значение для восстановления здоровья кишечника, и их следует лечить одновременно.

  • Основывайте свой рацион на самых разнообразных продуктах. Ежедневно включайте в свой рацион фрукты, овощи, бобовые, устойчивый крахмал, цельнозерновые продукты и ферментированные продукты, такие как натуральный йогурт без сахара.
  • Исключите из своего рациона продукты с высоким содержанием сахара и обработанные продукты, такие как сладкие напитки и продукты с высоким содержанием рафинированного сахара (выпечка, печенье, крупы и т. д.).
  • Сократите потребление красного мяса и мясного ассорти и увеличьте потребление растительных источников белка.
  • Занимайтесь спортом в соответствии со своим состоянием, но будьте активны!
  • По возможности уменьшите количество факторов, которые вы определили как причину стресса. Если вы не знаете, как это сделать, обратитесь за профессиональной помощью, например, к учителю медитации.

Мариана Камарена :Питание является одним из основных инструментов, который каждый медицинский работник должен использовать для лечения заболевания. «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей». Каждый раз, когда вы едите или пьете что-то, вы кормите или боретесь с болезнью. Это моя предпосылка.

<цитата>

«Диета и образ жизни имеют решающее значение для восстановления здоровья кишечника, и лечить их следует одновременно», — Паула Креспо

Здоровье нашего кишечника зависит от многих факторов, среди которых микробиота кишечника стоит на первом месте. Микробиота кишечника производит определенные молекулы, которые могут быть полезными или вредными для здоровья, в зависимости от типа микробиоты. Теперь мы знаем, что все макроэлементы играют важную роль в формировании состава и активности микробиоты кишечника и что краткосрочные или долгосрочные изменения в рационе влияют на профиль микробиоты. Диета, богатая овощами, фруктами, цельнозерновыми и бобовыми, способствует здоровой микробиоте, а диета, богатая сахарами, насыщенными жирами и животными белками, способствует нездоровой микробиоте.

Генетика и определенные факторы образа жизни, такие как физические упражнения, отказ от курения, географическое положение и другие, изучались как факторы, влияющие на поддержание или восстановление здоровья кишечника. Рекомендации заключаются в том, что мы должны снизить уровень стресса, бросить курить и больше заниматься спортом, так как все это коррелирует с хорошим здоровьем кишечника.

В целом, основными критериями здорового желудочно-кишечного тракта являются не только то, что происходит в вашем кишечнике, но и эффективность работы вашего кишечного барьера и вашей иммунной системы. Следующие советы могут помочь вам на пути к поддержанию здоровья кишечника и общего самочувствия (благодаря сбалансированной микробиоте кишечника и сохранению желудочно-кишечного барьера неповрежденным):

·       Соблюдайте сбалансированную диету высоким содержанием овощей и клетчатки при умеренном потреблении красного мяса.

·       Избегайте систематического соблюдения популярных ограничительных диет :сосредоточьтесь на том, что вы можете добавить в свой рацион, а не на том, что вы можете убрать. Если вы сомневаетесь, спросите своего диетолога.

·       Будьте активны!

·       Убедитесь, что вы хорошо высыпаетесь

·       Избегайте хронического стресса любого типа .

·       Пробиотики в синбиотических комбинациях с пребиотиками работают :сочетание йогурта и фруктов полезно для здоровья благодаря их пробиотическим и пребиотическим свойствам.

·       Следите за водением .

Примечание:исходные ответы могут быть отредактированы по стилю и длине.


Other Languages