Žarnyno sveikatos skatinimas laikantis dietos:dietologų patarimai dėl tvarios sveikatos

• 

Kaip paaiškinome ankstesniame įraše, terminas „žarnyno sveikata“ tapo vis populiaresnis tarp visų gyventojų. Žarnyno sveikata apima tinkamą maisto virškinimą ir įsisavinimą, virškinimo trakto ligų nebuvimą ir subalansuotą žarnyno mikrobiotą, kartu su sustiprintu žarnyno barjeru, veiksminga imunine būsena ir subalansuota gerovės būsena.

Bet kaip nustatyti, ar jūsų žarnyno sveikata yra problemų? Ir, svarbiausia, kokie mokslu pagrįsti metodai gali padėti atkurti virškinimo sistemos sveikatą?

Kalbėjomės su žarnyno sveikatos dietologėmis Andrea Hardy, Paula Crespo, Kate Scarlata, Megan Rossi ir Mariana Camarena, kaip nustatyti, kad kažkas jūsų žarnyne neveikia taip, kaip turėtų, ir geriausius būdus palaikyti sveiką žarnyną.

Dėl kokių žarnyno sutrikimų asmuo kreipiasi į jus patarimo?

Andrea Hardy: Paprastai dažniausiai skundžiamasi vidurių užkietėjimu, viduriavimu, pilvo pūtimu ir pilvo skausmais. Daug kartų pacientams buvo atmesti visi struktūriniai sutrikimai (kolorektalinis vėžys, IBD, celiakija) ir jie nežino, kur toliau kreiptis, todėl jie ateina pas dietologą, kad padėtų valdyti funkcinio žarnyno sutrikimo simptomus. P>

Paula Crespo: Daugiausia lėtinis skrandžio sutrikimas ir tokie simptomai kaip pilvo pūtimas, dujų susidarymas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir rėmuo, kurie nepagerėja po kelių medicininių procedūrų ir griežtų maisto apribojimų. Pacientai taip pat ateina dėl bendro nusiminimo jausmo, nesusijusio su jokiu konkrečiu maistu. Pavalgę jie jaučiasi blogai, bet negali nustatyti konkretaus maisto ar gėrimo, dėl kurio jie taip jaučiasi.

Kaip dieta ir gyvenimo būdas padeda palaikyti arba atkurti žarnyno sveikatą ir bendrą virškinimo trakto gerovę?

Megan Rossi: Skirtingai nuo jūsų genetinės sudėties, kurios jūs nekontroliuojate, jūs turite galimybę formuoti savo žarnyno mikrobiotą tiesiog elgdamiesi su ja. Pagalvokite apie dietą, miegą, stresą ir mankštą:įrodyta, kad jie visi nepriklausomai veikia jūsų žarnyno mikrobiotą.

Paula Crespo: Dieta ir gyvenimo būdas yra labai svarbūs siekiant atkurti žarnyno sveikatą, todėl juos reikia gydyti tuo pačiu metu.

• Rinkitės savo mitybą įvairiais maisto produktais. Kasdien į savo racioną įtraukite vaisius, daržoves, ankštinius augalus, atsparų krakmolą, nesmulkintus grūdus ir fermentuotą maistą, pvz., natūralų ir becukrį jogurtą.
• Iš savo raciono pašalinkite daug cukraus turintį ir perdirbtą maistą, pvz., saldžius gėrimus ir produktus, kuriuose yra daug rafinuoto cukraus (kepiniai, sausainiai, dribsniai ir kt.).
• Sumažinkite raudonos mėsos ir šaltų mėsos užkandžių vartojimą ir padidinkite augalinių baltymų šaltinius.
• Sportuokite pagal savo būklę, bet būkite aktyvūs!
• Jei įmanoma, sumažinkite veiksnius, kuriuos nustatėte kaip streso priežastį. Jei nežinote, kaip tai padaryti, ieškokite profesionalios pagalbos, kreipkitės į profesionalą, pavyzdžiui, meditacijos mokytoją.

Mariana Camarena :Mityba yra viena iš pagrindinių priemonių, kurią kiekvienas sveikatos priežiūros specialistas turi naudoti būklei gydyti. "Tegul maistas būna tavo vaistas, o vaistai - tavo maistas." Kiekvieną kartą, kai ką nors valgote ar geriate, maitinate ar kovojate su liga. Tai mano prielaida.

„Dieta ir gyvenimo būdas yra labai svarbūs atkuriant žarnyno sveikatą ir turi būti gydomi tuo pačiu metu“ Paula Crespo

Mūsų žarnyno sveikatą moduliuoja daugelis veiksnių, tarp kurių pirmiausia yra žarnyno mikrobiota. Žarnyno mikrobiota gamina tam tikras molekules, kurios gali būti geros arba blogos sveikatai, priklausomai nuo mikrobiotos tipo. Dabar žinome, kad visi makroelementai vaidina svarbų vaidmenį formuojant žarnyno mikrobiotos sudėtį ir aktyvumą ir kad trumpalaikiai ar ilgalaikiai mitybos pokyčiai turi įtakos mikrobiotos profiliui. Dieta, kurioje gausu daržovių, vaisių, nesmulkintų grūdų ir ankštinių augalų, skatina sveiką mikrobiotą, o dieta, kurioje gausu cukrų, sočiųjų riebalų ir gyvūninių baltymų, skatina nesveiką mikrobiotą.

Genetika ir tam tikri gyvenimo būdo veiksniai, tokie kaip mankšta, nerūkymas, geografija ir kiti, buvo tiriami kaip veiksniai, padedantys palaikyti ar atkurti žarnyno sveikatą. Rekomenduojame sumažinti streso lygį, mesti rūkyti ir daugiau sportuoti, nes visa tai koreliuoja su gera žarnyno sveikata.

Apskritai pagrindiniai sveikos virškinimo trakto sistemos kriterijai apima ne tik tai, kas vyksta žarnyne, bet ir tai, kad veiksmingai veiktų žarnyno barjeras bei imuninė sistema. Šie patarimai gali padėti išlaikyti žarnyno sveikatą ir bendrą gerovę (su subalansuota žarnyno mikrobiota ir nepažeistas virškinimo trakto barjeras):

·       Laikykitės subalansuotos mitybos daug daržovių ir skaidulų, saikingai vartojant raudoną mėsą.

·       Stenkitės sistemingai laikytis populiarių ribojančių dietų :sutelkite dėmesį į tai, ką galite įtraukti į savo mitybą, o ne į tai, ką galite atsiimti. Jei abejojate, kreipkitės į savo dietologą.

·       Būk aktyvus!

·       Įsitikinkite, kad miegate kokybiškai

·       Venkite bet kokio tipo lėtinio streso .

·       Probiotikai sinbiotikų deriniuose su prebiotikais veikia :jogurto ir vaisių derinimas turi naudos sveikatai dėl jų probiotinių ir prebiotinių savybių.

·       Laikykitės hidratacijos .

Pastaba:originalių atsakymų stilius ir ilgis gali būti redaguojami.

• Kaip rasti tinkamą mitybos patarimą, kad žarnynas būtų sveikas? Registruoti dietologai paneigia 5 paplitusius žarnyno sveikatos mitus
• Kodėl žarnyno sveikata taip dažnai iškyla pokalbyje?