Stomach Health >> želudac Zdravlje >  >> Q and A >> bol u trbuhu

Koji paraziti mogu živjeti na suši?

Pitajte stručnjake

Razumijem da jedenje sushija (sirove ribe) može uzrokovati da se osoba zarazi parazitom iz ribe. Ako je to istina - što je parazit i kako može utjecati na osobu? Znate li za neke specifične slučajeve?

Odgovor liječnika

Anisakijaza je parazitska bolest koja se zarazi zaraženom morskom hranom koja se jede sirova ili marinirana. Ovo je vrsta okruglog crva koji se može dobiti jedući sashimi, sushi i ceviche.

Simptomi su promjenjivi i mogu varirati od akutnog sindroma s mučninom i povraćanjem, bolovima u trbuhu ili proljevom unutar 12 sati nakon konzumiranja zaražene morske hrane do drugih problema koji mogu trajati tjednima do mjesecima. Anisakijaza može oponašati druge bolesti, poput akutnog upala slijepog crijeva, tumora želuca i upalne bolesti crijeva.

Ovaj je autor vidio jedan slučaj u 14 godina u kojem je crv potpuno migrirao kroz zid tankog crijeva uzrokujući akutni abdomen i zahtijevao laparotomiju s resekcijom zahvaćenog segmenta crijeva.

Hvala na pitanju.

NASTAVITE KLIZATI ILI KLIKNITE OVDJE