Proteinski prašci s niskim sadržajem FODMAP-a

Kada započnete dijetu s niskim sadržajem FODMAP-a, čitanje popisa sastojaka proteinskih prahova može se činiti zamornim. Danas ćemo vam reći kako možete s lakoćom odabrati proteinski prah s niskim sadržajem FODMAP-a i podijeliti nekoliko naših favorita. Napomena:ovaj post sadrži partnerske veze, što pomaže u održavanju rada naše stranice. Možete pretražiti proteinski prah po imenu na Googleu ako odlučite ne koristiti vezu.

Low FODMAP protein sirutke u prahu

Kada pacijenti razmišljaju o prehrani s niskim FODMAP-om, često je misle kao dijetu bez mlijeka. Srećom, ovdje sam da vam kažem – to nije dijeta 'bez mlijeka', to je dijeta s NISKIM LAKTOZOM. Znači, možete jesti hranu od mliječnih proizvoda, samo trebate odabrati one s niskim sadržajem laktoze. izolat proteina sirutke, najčešći protein sirutke u prahu na tržištu je niska laktoza. Međutim, ako odaberete koncentrat proteina sirutke, može biti visok FODMAP. Stoga, ako odaberete protein sirutke, poželjet ćete potražiti riječ "izolirati".

Jedan od naših favorita jeKaizen izolat proteina sirutke – ima NSF certifikat, što znači da sadrži samo ono što bi trebao sadržavati (bez nedeklariranih sastojaka), a lako ga je pronaći u većini trgovina. Dobivam svoje u Co-opu, Sobeysu ili Save-on ovdje u Calgaryju. To je vrlo jednostavan proteinski prah s niskim sadržajem FODMAP za pacijente s IBS-om koji mogu pronaći u našem gradu!

Jedan od naših omiljenih smoothieja koje možemo napraviti s ovim izolatom proteina sirutke je naš smoothie s niskim sadržajem FODMAP borovnice Chia!

Protein smeđe riže s niskim FODMAP-om

Protein proklijale smeđe riže testiran je kao nizak FODMAP na 2 žlice ili 40 grama. To čak i mene zbunjuje jer je većina preporučenih veličina porcija proteina smeđe riže 4 žlice što je često jednako 40 grama, ili čak i manje. Pretpostavljam da je testirana težina, a ne mjerenje. I ne samo to, već je testiran samo protein proklijale smeđe riže. S obzirom na to da riža nema FODMAP-ove koji se mogu otkriti, uključujem je u prehranu svojih pacijenata, osobito ako su vegani ili imaju dodatne alergije na hranu koje ograničavaju njihovu prehranu.

U Igniteu SVI se trudimo da dijetu s niskim FODMAP-om učinimo praktičnom. Ako je protein smeđe riže vaš izbor proteina, predlažemo da nastavite s uobičajenim serviranjem dok provodite nisku FODMAP dijetu. Ako i dalje budete imali simptome, mi ćemo to ponovno razmotriti u tom trenutku.

Uz protein smeđe riže, nisu svi proizvodi jednaki! Pokušajte pronaći onaj koji ima oko 20 grama proteina po obroku. Sviđa nam se SunWarrior Classic protein .

Malo FODMAP proteina graška

Većina veganskih ili vegetarijanskih proteina napravljena je od proteina graška. Izolat proteina graška ima nizak FODMAP na 75 g. Monash je testirao samo izolat, pa je nepoznato hoće li i protein graška imati nizak FODMAP. Ako već koristite obične proteine graška, predlažemo da nastavite s redovitim posluživanjem i ponovno procijenite sa svojim dijetetičarom ako i dalje imate simptome nakon 2-4 tjedna faze eliminacije.

Uz većinu veganskih proteina dodaju se dodatne stvari, uključujući škrob od graška (još nije testiran na FODMAP), protein soje (također još nije testiran). Škrobovi vjerojatno imaju nizak FODMAP, kao i proteini soje – međutim tijekom faze eliminacije potičemo pacijente da odaberu drugačiji vegetarijanski protein, poput proteina riže. Kada razmišljate o proteinskom prahu, možete pretražiti sastojke u aplikaciji Monash ili pogledati naš popis za čitanje etiketa.

Drugi proteinski prašci – Jesu li s niskim FODMAP-om?

Danas na tržištu možete doslovno pronaći proteinski prah napravljen od bilo čega. Bundeva i govedina da spomenemo samo neke! Provjerite sa svojim dijetetičarom je li vaš omiljeni proteinski prah možda s niskim FODMAP-om. Oni mogu donijeti obrazovanu pretpostavku na temelju onoga što znamo o FODMAP-ima u hrani – jer većina proteinskih prahova nije testirana.

Sjemenke konoplje imaju nizak FODMAP!

Iako ovo nije 'prašak' - sjemenke konoplje jedan su od naših omiljenih pojačivača proteina. U 3 žlice sadrže 10 grama proteina, 2,5 grama protuupalnih tvari, dobre su za vaš mikrobiom omega-3 i izvor su antioksidansa. Oni su odličan poticaj za smoothije, jogurt ili zobene pahuljice. Naš favorit je Manitoba Harvest Hemp to je lokalno u Kanadi! Volimo podržavati naše kanadske poljoprivrednike s ovim ukusnim i hranjivim proizvodom.

Koji sastojci u proteinskim prašcima imaju nizak FODMAP, a koji sastojci u proteinskim prašcima imaju visok FODMAP?

Napomene o sastojcima PresudaStevia Stevija se obično koristi za zaslađivanje proteina u prahu i ima malo FODMAPAllowPovrće u prahu Nisu testirani i vrlo vjerojatno mogu sadržavati veliku količinu FODMAP-a. IzbjegavajteFOS (frukto oligosaharide), GOS (galakto-oligosaharide) Je fermentirajući ugljikohidrat. Izbjegavajteinulin ili cikoriju Je ugljikohidrat koji se može fermentirati

Pro za korištenje proteinskih prahova

Sviđaju mi se jer su jednostavan način za dodavanje proteina u moj doručak. Odlično idu u toliko smoothieja, kao što je naša zdjela za tropske smoothie s niskim FODMAP-om!
Više volim bademovo mlijeko u svom smoothieju – manje se 'pjeni' od običnog mliječnog mlijeka. Međutim, bademovo mlijeko ima malo bjelančevina, pa volim dobiti proteinski poticaj!
Mogu biti od pomoći pacijentima koji slučajno izgube težinu na dijeti s niskim FODMAP-om kao pojačivač proteina i kalorija

Nedostaci korištenja proteinskih prahova

Utvrđeno je da su neki proteinski prahovi kontaminirani teškim metalima. Ako konzumiramo puno proteina u prahu, to može predstavljati rizik za naše zdravlje, zbog čega uvijek predlažem nabavku proteina s certifikatom NSF-a – obično sportsko testirani proteini prolaze dodatna ispitivanja kako bi se poboljšala sigurnost
Cjelina je veća od zbroja svojih dijelova – što znači – kada SAMO konzumiramo proteinski prah, što propuštamo što nam cijela hrana nudi? To može uključivati vitamine, minerale, antioksidante, vlakna i još mnogo toga
Mnogi imaju visok FODMAP uvijek provjerite naljepnicu proteinskog praha za krivce visoke FODMAP koji se nalaze na našem popisu
Mogu biti skupi u usporedbi s odabirom cjelovite hrane
Ne izrađuju potpunu zamjenu za obrok. Proteinski prašci su izvor proteina, a ne ugljikohidrata ili masti – a sve to čini uravnotežen obrok.

Donja crta pri odabiru proteinskog praha s niskim sadržajem FODMAP.

Većina proteinskih praškova nije testirana. Preporučujemo odabir proteinskog praha s niskim sadržajem FODMAP tijekom faze eliminacije.

Nakon faze eliminacije, možete se poigrati s potencijalno većim FODMAP proteinskim prašcima ako vam se sviđa. Vaš dijetetičar obučen za IBS može vam pomoći u tome.