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O que é bom comer e beber quando você tem diarreia?



A diarreia ou fezes aquosas soltas podem ser causadas por gripe estomacal, intoxicação alimentar, radiação, quimioterapia, outros medicamentos e infecções. Pessoas com diarreia devem comer pequenas refeições ao longo do dia em vez de três grandes refeições.
Pessoas com diarreia devem comer pequenas refeições ao longo do dia em vez de três grandes refeições. Diarréia, ou fezes aquosas soltas, podem ser causadas por gripe estomacal, intoxicação alimentar, radiação, quimioterapia, outros medicamentos e infecções. As dicas de dieta a seguir podem ajudar a controlar a diarreia.
  • Pessoas com diarreia devem incluir alimentos de ligação, como bananas, arroz branco simples, molho de maçã e torradas brancas, enquanto tiverem episódios ativos de fezes moles.
  • Beba bastante água ou bebidas com baixo teor de açúcar para repor os líquidos perdidos pela diarreia.
  • Beba bastante líquidos claros e bebidas eletrolíticas, como água, sucos de frutas claros, água de coco, soluções de reidratação oral e bebidas esportivas. Essas bebidas ajudam a repor líquidos e eletrólitos no corpo.
  • Adicione iogurte natural, leitelho e kefir à sua dieta.
  • Coma alimentos ricos em potássio e sódio para repor os minerais perdidos pela diarreia.
    • Alimentos com alto teor de potássio incluem damascos, abacate, bananas, tomates enlatados, laranjas, peras, batatas e batatas doces (especialmente assadas) e suco de tomate.
    • Alimentos com alto teor de sódio incluem caldo ou caldo, sopa enlatada, salgadinhos (batatas fritas, bolachas, pretzels), arroz temperado e pacotes de macarrão.
  • A compota de maçã é uma ajuda incrível para deixar seu estômago em ordem. É fácil de digerir, mas ainda fornece nutrientes importantes, como pectina (um tipo de fibra) e potássio, um mineral que funciona como um eletrólito para ajudar a manter os níveis de fluidos equilibrados.
  • Cozinhar vegetais como cenoura ou espinafre os torna mais fáceis de digerir e são perfeitos em ovos mexidos ou sopas à base de caldo. Os ovos são uma alternativa mais fácil de digerir e uma maneira fácil de atender às suas necessidades de proteína sem ficar muito cheio, muito rápido.
  • Adicionar grãos integrais pode aliviar doenças estomacais e prevenir futuros problemas intestinais. A fibra solúvel da aveia atrai água para o trato digestivo e move os alimentos pelo corpo.
  • Experimente alguns saquinhos de chá de gengibre ou simplesmente rale gengibre fresco em um pouco de água quente com limão e beba. O gengibre é um anti-espasmódico e é considerado muito bom para acalmar um estômago instável.
  • A sopa de galinha também é uma escolha clássica quando as pessoas estão doentes. O componente de frango é carne magra (as alternativas também podem incluir peru, peixe branco ou ovos cozidos no forno) que permite que você se beneficie de alguma proteína e não de muita gordura que possa prejudicar seu sistema. A proteína é necessária para os processos de reparo e recuperação em todo o corpo, exatamente o que você precisa depois de combater uma infecção.

Que tipo de alimentos e bebidas devem ser evitados durante a diarreia?



Pessoas com diarreia podem estar em uma dieta líquida clara por um dia até que o corpo se recupere. Abaixo estão alguns alimentos e bebidas que devem ser especialmente evitados durante a diarreia.

Grãos
  • Alimentos ricos em fibras e grãos integrais (farelo, pão integral, macarrão integral, cereais integrais, bolachas integrais e arroz integral)

Frutas
  • Frutas cruas com casca, sucos com polpa, suco de ameixa, suco de maçã e frutas enlatadas em calda açucarada

Verduras
  • Verduras e legumes crus com casca e sementes
  • Vegetais que formam gases (milho, folhas verdes escuras, brócolis, couve-flor, repolho, feijão e ervilha)

Laticínios
  • Laticínios integrais (leite integral, creme de leite, creme de leite, sorvete e queijo)

Proteínas
  • Carnes picantes e com alto teor de gordura (carnes fritas ou peixe frito, mortadela, salame, bacon e cachorros-quentes), nozes, sementes e manteigas de nozes em pedaços

Bebidas
  • Bebidas com cafeína ou açucaradas (café, chá, refrigerante, bebidas energéticas, álcool e bebidas que contenham álcoois de açúcar, como xilitol ou sorbitol)

Outros
  • Alimentos fritos, gordurosos, doces e sobremesas
  • Alimentos picantes (pimenta, temperos fortes e molho picante)
  • Alimentos e bebidas feitos com álcoois de açúcar (álcoois de açúcar incluem xilitol e sorbitol. Eles são encontrados em muitos produtos sem açúcar, como balas, gomas de mascar e salgadinhos. Leia as listas de ingredientes para procurar álcoois de açúcar.)

Por que a diarreia se desenvolve?



Em termos práticos, a diarreia se desenvolve quando há uma quantidade maior do que o normal de água nas fezes. Quando seu trato digestivo está saudável, os alimentos processados ​​do estômago e do intestino delgado seguem para o cólon. No cólon, a água é absorvida dos resíduos restantes até que se forme uma fezes sólidas. No entanto, se o excesso de água for absorvido ou se o alimento processado se mover pelo trato gastrointestinal muito rapidamente, as fezes não serão sólidas e passarão de forma solta ou aquosa. Existem várias razões possíveis pelas quais o cólon pode não estar absorvendo água suficiente ou porque o alimento digerido está se movendo muito rapidamente pelos intestinos, mas aqui estão algumas das causas mais comuns.
  • Ingestão de alimentos ou água contaminados por bactérias e toxinas bacterianas
  • Ingestão de alimentos ou água contaminados por parasitas
  • Doença inflamatória intestinal (DII) que afeta o trato gastrointestinal
  • Vírus como norovírus, rotavírus ou gripe
  • Sensibilidades ou intolerâncias a certos tipos de alimentos; um exemplo clássico é a intolerância à lactose
  • Alguns medicamentos, incluindo medicamentos contra o câncer, antibióticos ou antiácidos contendo magnésio