Являются ли симптомы вашего желудка признаком целиакии?

Вы не можете прожить больше нескольких дней без диареи. И, возможно, вы также сталкиваетесь с болью в животе, головными болями, усталостью, тошнотой и болью в суставах. У вас может быть целиакия?

Возможно, по словам Вероники Панах, доктора медицинских наук, гастроэнтеролога клиники Banner Health Clinic в Колорадо, «примерно у одного из 100 человек есть целиакия, и этот диагноз растет».

Что такое целиакия?

Целиакия является генетическим аутоиммунным заболеванием. При этом, если вы едите пшеницу, ячмень, рожь или другие продукты, содержащие глютен, ваш тонкий кишечник воспаляется и повреждается. У вас могут возникнуть проблемы с усвоением питательных веществ.

Поскольку целиакия является генетической, вы не можете ее предотвратить. Но вы можете справиться со своими симптомами и не допустить ухудшения состояния, придерживаясь безглютеновой диеты. Если вы не едите глютен, повреждение тонкой кишки может быть излечено.

Важно понимать разницу между целиакией и непереносимостью глютена. Оба состояния могут иметь одинаковые симптомы, и вы можете лечить оба, отказавшись от глютена. Но целиакия — это аутоиммунное заболевание, а непереносимость глютена — чувствительность.

При целиакии нужно полностью избегать глютена. При непереносимости глютена вы можете экспериментировать, чтобы определить количество глютена, которое вы можете переносить, не вызывая симптомов.

Если у вас нет целиакии или непереносимости глютена, нет причин избегать глютена. Некоторые люди используют безглютеновую диету, чтобы похудеть, но, скорее всего, не отказ от глютена вызывает потерю веса. Это отказ от менее полезных обработанных продуктов, содержащих глютен, таких как белый хлеб и чипсы для закусок.

Как диагностируется целиакия?

Если ваш врач подозревает глютеновую болезнь, анализы крови и эндоскопия — сканирование внутренней части тонкой кишки — могут определить, есть ли у вас заболевание.

Не у всех больных целиакией есть симптомы. Иногда врачи обнаруживают такие проблемы, как анемия или повышенный уровень печеночных ферментов, при обычном анализе крови, и оказывается, что виновата целиакия.

Как лечится целиакия?

Чтобы защитить тонкую кишку и избежать симптомов, вам нужно избегать всего глютена. Это означает, что следует избегать пшеницы, ячменя, ржи, большинства видов овса и дрожжей. «Это может быть сложно, так как они входят в состав многих распространенных продуктов, поэтому вам нужно внимательно читать этикетки с пищевой ценностью», — сказал доктор Панах. «Поначалу это может быть сложным образом жизни, потому что вам нужно научиться есть совершенно по-другому». Но это не непреодолимо. В наши дни в продуктовых магазинах и ресторанах можно найти множество безглютеновых продуктов.

Если у вас глютеновая болезнь, важно избегать всего глютена — даже крошка может вызвать симптомы. А без лечения целиакия может привести к анемии, остеопорозу, бесплодию и даже раку или лимфоме тонкой кишки. Целиакия также может вызывать дефицит питательных веществ, поэтому вам, вероятно, потребуются витаминные добавки.

Итог

Глютеновая болезнь растет, но вы можете лечить ее, полностью избегая глютена. С помощью лечения вы можете взять свои симптомы под контроль. Если вам нужна помощь в выяснении того, что вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом, обратитесь к врачу в Banner Health.

Чтобы узнать больше о связи между продуктами, которые вы едите, и тем, как вы себя чувствуете, ознакомьтесь с:

• Итак, вы думаете, что у вас пищевая аллергия?
• Расшифровка шести видов молока и его альтернатив
• Еда и настроение:ваша еда (или ее отсутствие) вызывает у вас чувство голода?

• Следуйте своему чутью! Освободите себя от болезненных газов
• 9 возможных причин болей в животе и способы их лечения