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Die glutenfreie Diät half Amy nicht bei ihrer Zöliakie, aber hier ist, was ihr geholfen hat

Haben Sie das Gefühl, dass Ihre Verdauungsbeschwerden Sie davon abhalten, Ihr volles Potenzial auszuschöpfen?

Ich weiß, dass ich mich so gefühlt habe, als ich wirklich krank war.

Ob ich Ärger mit meinem Chef hatte, weil ich WIEDER mit Durchfall im Badezimmer feststeckte, oder meinen Kindern zusah, wie sie draußen spielten, während ich zu schwach und erschöpft war, um mich ihnen anzuschließen, ich wusste … ich wäre zu so viel mehr fähig, wenn ich könnte werde einfach gesund.

So ging es auch meiner Freundin Amy. Tatsächlich haben Amy und ich VIEL gemeinsam:

  • Wir haben beide in der schnelllebigen Welt des Ingenieurwesens gearbeitet
  • Bei uns wurde beide Zöliakie diagnostiziert, nachdem wir ein Leben lang gesundheitliche Probleme hatten
  • Nach einer herkömmlichen glutenfreien Ernährung ging es uns beiden SCHLECHTER

Wir haben noch etwas gemeinsam … wir haben beide die Kontrolle über unsere Gesundheit übernommen und mit der Heilung begonnen.

Ich lasse Amy erklären, wie unser „Solving Leaky Gut“-Programm ihr hilft, die lebenslangen Symptome zu überwinden, die sie zurückgehalten haben.

[Amy eingeben]

Ich glaube, bis etwa 1997 hätten die meisten Leute eines oder alle der folgenden Adjektive verwendet, um mich zu beschreiben:fleißig, Überflieger, Typ A, Ingenieur, Athlet, Führungskraft, extrovertiert.

Aber plötzlich versuchte ich immer noch, all diese Dinge zu sein, während ich stillschweigend gegen chronische Schmerzen und Müdigkeit, Kribbeln der Haut, periodisches Taubheitsgefühl in meinen Händen und Füßen, Gedächtnislücken, ständige Übelkeit und eine Reihe von Arztbesuchen und Labortests kämpfte kam weitgehend ergebnislos zurück.

Es gab Tage, an denen ich kaum aus dem Bett aufstehen konnte und meine Familie Angst hatte, mich zu umarmen, weil sie wusste, dass es weh tat. Es hat die Aufregung, das College zu absolvieren und mein Leben als unabhängiger Erwachsener zu beginnen, mit Sicherheit gedämpft!

Dieser Zyklus würde ungefähr zehn Jahre andauern.

Wenn ich jetzt zurückblicke, erkenne ich, dass ich viele Symptome hatte, als ich aufwuchs – im Nachhinein ist es wirklich 20/20.

Ich habe lebendige Erinnerungen an laufende Kämpfe mit:

  • Halsentzündung schon in jungen Jahren, nur um als Erwachsener zu erfahren:„Du bist ein Träger und es gibt nichts, was getan werden kann, um das zu ändern“
  • Ärzte sagten meinen Eltern, ich sei leicht anämisch, und sie sollten mich mit eisenreichen Lebensmitteln wie Weizencreme aufladen
  • Menstruationszyklen, die so unregelmäßig und schwer waren, dass ich ihnen mit einer abnormalen und ungesunden Angst begegnete
  • Meine Familie bemerkte immer, dass ich nach jedem Essen sofort auf die Toilette ging, weil ich versuchte, mich von meiner lästigen Abwascharbeit zu befreien (obwohl es mich nie wirklich vom Abwasch abhielt – das Geschirr wartete immer noch auf mich mich, als ich zurückkam!)

Ich habe so viel Normalität wie möglich aufrechterhalten

Auf dem Höhepunkt meines schlechten Gesundheitszustands habe ich wirklich hart gearbeitet, um so viel Normalität wie möglich aufrechtzuerhalten … komplett mit einem Hochdruck-Job als Ingenieur und dem gleichzeitigen Abschluss meines Master-Abschlusses.

Ich entschied dann, dass ich für meinen Ph.D. wieder Vollzeit an die Graduiertenschule gehen sollte. - Warum nicht?!

Ich konnte es mir einfach nicht erlauben, „krank“ zu sein – schließlich sah ich nach außen allgemein gesund aus. Ich drängte mich bis zur Erschöpfung (nicht, dass ich an den meisten Tagen sehr weit gehen musste), nur um sicherzustellen, dass ich mein Leben so gut wie möglich lebte und die Ziele erreichte, die ich mir trotz der Hindernisse gesetzt hatte.

Ich hatte immer noch keine wirklichen Antworten darauf, was meine Krankheit verursachte, und es hatte sich zu einem Ausscheidungsprozess entwickelt. Ähnlich wie beim Schälen einer Zwiebel schälen wir die Schichten ab und behandeln jedes Symptom des Tages :

  • Hypothyreose
  • Fibromyalgie
  • Chronische Müdigkeit
  • Anämie
  • GERD
  • Depression
  • Und die Liste geht weiter

Da die Behandlung dieser Erkrankungen das Problem immer noch nicht löste, begannen die Ärzte, nach einigen ziemlich ernsten zugrunde liegenden Erkrankungen zu suchen :

  • Rheumatoide Arthritis
  • Multiple Sklerose
  • Krebs

Zu diesem Zeitpunkt war ich ungefähr sechs Jahre in diesem Prozess – erschöpft, weil ich keine substanziellen Antworten hatte, mir gesagt (oder zumindest angedeutet) wurde, dass alles in meinem Kopf war, und an meinem tiefsten Punkt völlig davon überzeugt, dass diese mysteriöse Krankheit mich töten würde.

Ich war damals erst ungefähr 27 Jahre alt und fragte mich routinemäßig, ob ich 40 Jahre alt werden würde.

Der Teufelskreis geht weiter …

Etwa 2007 setzte sich der Teufelskreis fort und ich leitete meinen Ph.D. Arbeit, während ich ein ganz neues Gremium von Ärzten sah, die versuchten, herauszufinden, was falsch war, und die Symptome, die ich hatte, zu behandeln.

Die Ereignisse des Tages sind jetzt in mein Gehirn eingebrannt – Ich war am Abend zuvor mit Freunden ausgegangen und in einem schrecklichen Zustand aufgewacht… schrecklich aufgebläht, Schmerzen am ganzen Körper und weit über das hinaus erschöpft, was selbst nach einer halbspäten Nacht als normal angesehen werden würde. Als ich im Büro saß, sagte ich zu meinem Arzt:„Weißt du, ich kann mir nicht vorstellen, dass das alles nicht mit etwas zusammenhängt, das ich esse oder etwas in meiner Umgebung, das noch niemand gefunden hat.“

In diesem Moment hellte sich sein Gesicht auf und er sagte, er dachte, er wüsste, was los sei. Es wurden weitere Blutuntersuchungen durchgeführt, die auf einige verschiedene Nahrungsmittelallergien sowie auf Zöliakie hindeuteten.

Zöliakie wurde drei Tage später durch Biopsie bestätigt.

Obwohl ich nicht hätte überrascht sein sollen, war ich schockiert. Ein Teil des Schocks war, dass niemand dies auf dem Weg bemerkt hatte, und ich habe einige Zeit damit verbracht, das zu erklären, aber der größte Teil des Schocks beruhte darauf, dass mein Arzt endlich die zugrunde liegende Antwort hatte, von der mein Arzt überzeugt war.

Also begann ich mit einer glutenfreien Diät

Obwohl die Sorge, dass dies nur „eine weitere Diagnose“ gegenüber „DIE Diagnose“ war, fest in meinem Hinterkopf ruhte, waren die Veränderungen innerhalb von etwa sechs Monaten nach Beginn einer glutenfreien Ernährung bemerkenswert . (Diese überdurchschnittlichen Persönlichkeitsmerkmale trieben mich dazu, alles zu lernen und zu bewältigen, was ich konnte.)

Ich hatte ENDLICH eine Antwort und hatte wieder die Kontrolle über meine Gesundheit … bis ich es nicht mehr war.

Anfang 2015 gestand ich mir schließlich ein, dass etwas nicht stimmte. Ich hatte das Gefühl, auf alles zu reagieren, was ich in meinen Mund stecke. Die Müdigkeit war zurückgekehrt; mein routinemäßiges Blutbild wurde immer schlechter, besonders in Bezug auf Vitaminaufnahme und Cholesterin/Triglyceride; und ich fing wieder an, ziemlich häufig krank zu werden. Ich hatte immer einen Grund – ich hatte den Job gewechselt, also war es einfach, mich und andere davon zu überzeugen, dass es mit dem Stress meines neuen Jobs oder der Tatsache zusammenhängt, dass ich 30-50 % der Zeit unterwegs war und viel hatte stärkere Anfälligkeit für Kreuzkontamination.

Ich ging zu meinem Gastroenterologen und zeigte schwere GERD und damit verbundene GI-Schäden, also behandelten wir sie. Im nächsten Jahr ließen einige der Symptome nach, andere nicht, aber zumindest wurde es dadurch etwas erträglicher.

Schließlich hatte ich Anfang 2016 eine Pause in meinem Reiseplan und musste mir eingestehen, dass etwas wirklich nicht stimmte.

Mittlerweile war mein Blutbild völlig aus dem Gleichgewicht…

Und eine Untersuchung/Biopsie meines Magen-Darm-Trakts zeigte, dass er in einem wirklich schlechten Zustand war. Wie konnte das sein, wenn ich in den letzten neun Jahren fast besessen von meiner glutenfreien Ernährung und im Allgemeinen ohne Symptome war?!

Mein Arzt überwies mich an eine Ernährungsberaterin in seinem Team und ich hatte das Glück, mich sofort mit ihr zu verstehen. Ihr ganzheitlicher Ansatz sprach mich an und wir begannen darüber zu sprechen, wie man die Auslöser identifiziert. Sie hatte bereits ihren Verdacht – Mais und Nachtschattengewächse darunter – aufgrund früherer und vorläufiger Blutuntersuchungen und unserer allgemeinen Gespräche.

Zugegeben, ich wollte mich zusammenrollen und weinen, da Mais ein so häufiger Ersatz für Weizen in glutenfreien Diäten ist.

Sie wollte mich auch wieder auf natürliche statt synthetische Nahrungsergänzungsmittel setzen, weil sie glaubte, dass ich sie viel besser aufnehmen und verstoffwechseln würde.

Die Botschaften, die ich bei diesem ersten Treffen hörte, waren jedoch beängstigend – mehr zu ändern, mehr zu lernen und mehr zu verwalten. Ich hatte das Glück, dass die Tools, die ich brauchte, genau in ihrem Kit waren – sie hatte ihre eigene Strategie für solche Szenarien im Laufe ihrer jahrelangen Praxis entwickelt, aber auch viel Erfolg mit Jordans und Steves Solving Leaky Gut-Protokollen gesehen und sie sofort empfohlen Ich schaue mir sie an, wenn auch aus keinem anderen Grund, als mich weiterzubilden und eine Gemeinschaft der Unterstützung zu finden.

Mein persönliches Protokoll war eine Mischung aus den beiden Strategien, aber sie überschneiden und ergänzen sich ziemlich nahtlos. Der Kern beider ist der Prozess, die potenziellen Auslöser zu entfernen, den Darm heilen zu lassen und dann die Auslöser für eine langfristige Entfernung zu identifizieren. Die logische und methodische Herangehensweise spricht mich auf jeden Fall an.

Es gab keine Zeit wie diese, und wir haben in der letzten Märzwoche 2016 angefangen.

Die Änderungen waren beeindruckend und fast unmittelbar

In der ersten Woche stellte sich jedoch heraus, dass mein Magen-Darm-Trakt so wund und geschädigt war, dass ich an fester Nahrung wirklich nicht viel vertrage, also lebte ich von der SCD-Hühnersuppe und hausgemachtem Apfel-Birnen-Püree etwa die ersten 30 Tage.

Wenn mir zu diesem Zeitpunkt jemand gesagt hätte, dass ich für den Rest meines Lebens nur von Suppe und Apfelmus leben müsste, aber garantieren könnte, dass ich mich für den Rest meines Lebens jeden Tag fantastisch fühlen würde, hätte ich mich angemeldet sofort – ich war so krank und müde, krank und müde zu sein.

Gleichzeitig begannen wir, andere Symptome wie Verstopfung anzusprechen, von denen ich nicht einmal wusste, dass sie ein Problem waren, bis wir anfingen, ausführlich darüber zu sprechen. Am Ende dieser ersten 30 Tage fühlte ich mich fantastisch.

Wir führten dann festere Lebensmittel ein – hauptsächlich Fleisch und gekochtes Obst/Gemüse.

Selbst jetzt, nach über 90 Tagen, kann ich einige tolerieren und andere nicht, die „sicher“ sein sollten … und ich bin damit einverstanden. Wie mein Ernährungsberater vorausgesagt hat, komme ich mit Mais oder Nachtschatten nicht gut zurecht, aber selbst dann ist es viel Versuch und Irrtum. Ich vertrage immer noch kein rohes Gemüse und nur eine Handvoll rohes Obst.

Es liegt ein langer Weg vor uns, aber er hat sich schon jetzt gelohnt. Ich habe nicht nur das Gefühl, im Aufschwung zu sein, sondern sehe auch handfeste Beweise. Meine letzte Mikroskopie/Biopsie zeigte eine bemerkenswerte Verbesserung des körperlichen Zustands meines Magen-Darm-Trakts und meine letzte routinemäßige Blutuntersuchung zeigte die beste Vitaminabsorption und die besten Cholesterin-/Triglyceridwerte, die ich seit mindestens sechs Jahren gesehen habe, einschließlich eines plötzlichen Abfalls Triglyceride von über 100 Punkten!

Es ist ein harter Weg und definitiv kein perfekter Prozess

Ich habe sicherlich das Gefühl, dass ich mindestens genauso viele Misserfolge wie Erfolge erlebe, während ich an der kontinuierlichen Heilung und Wiedereinführung von Lebensmitteln arbeite. Aber die Erfolge, die ich erlebe, sind so greifbar, dass sie mich antreiben.

Was mir manchmal schwer gefallen ist, ist, mich auf meine eigene Reise zu konzentrieren und mich nicht überwältigen zu lassen. Ich lese oft die Kommentare und Fragen auf der Facebook-Seite und denke, ich verpasse völlig den Anschluss an Dinge, die andere aufgreifen – die Nuancen von Nahrungsergänzungsmitteln oder andere zugrunde liegende Bedingungen, die als Teil dieses Prozesses angesprochen werden sollten.

Es ist leicht, mich in Gedankenspiralen wie „Woher wussten sie überhaupt von diesem Thema? Werde ich jemals gesund sein, wenn ich all diese Dinge nicht sofort lerne?“

Für mich war die Antwort ein klares Ja und die Realität war, dass ich die Feinabstimmung nicht auf einmal machen muss, weil ich Erfolg sehe, wenn ich tue, was ich jetzt tue. Tatsächlich glaube ich nicht, dass es für mich psychisch gesund wäre, jetzt auch nur zu versuchen, in diese Tiefen zu graben. Die Lebensmittel zu identifizieren, die mein Autoimmunsystem auf Hochtouren bringen, war weitaus wichtiger, als dieses komplizierte Biest auf einmal anzugehen.

Ich empfinde großes Mitgefühl für diejenigen, die weiterhin kämpfen, weil sie nicht den Luxus hatten, den Erfolg einfach durch die Eliminierung von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zu sehen, wie ich es getan habe! (Ein weiterer Beweis dafür, dass wir, obwohl wir eine Gemeinschaft sind, immer noch sehr unterschiedliche Individuen sind, die darin leben.)

Heute kann ich mich auf meine eigene Reise konzentrieren, sicher und zuversichtlich, dass mir diese Community für Unterstützung und Informationen zur Seite steht, und ebenso zuversichtlich, dass ich irgendwann ein Mitglied sein werde, das anderen dieselbe Unterstützung und Informationen anbieten kann.

-Amy C.

[Jordanien betreten]

Wir sind so dankbar, Amy als Teil unserer Solving Leaky Gut-Community zu haben und ihre Geschichte heute hier zu teilen.

Das Teilen von Erfolgsgeschichten ist so wichtig für mich, weil sie entscheidend für meine Heilung waren. Ich hoffe, Amys Geschichte kann Sie so inspirieren, wie sie uns alle im SCD Lifestyle-Team hat.

Wenn Sie sich so fühlen wie Amy und ich – erschöpft, überwältigt und hoffnungslos – ist der erste Schritt, um alles zu ändern, die Teilnahme an einem KOSTENLOSEN Webinar zur Lösung von Leaky Gut hier:

http://solvingleakygut.com/webinar/live-qva/

-Jordanien


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