Kevés dolog frusztrálóbb annál, mint az egészséges táplálkozásra való átállás és a ROSSZABB érzés.
A hisztamin intoleranciában szenvedőknél ez gyakran előfordul.
Ez így van – a bélben egészséges kedvencek, mint például az erjesztett ételek, a probiotikum-kiegészítők és a fűvel táplált húsmaradék, valójában rosszabbíthatják a közérzetedet.
És mivel a hisztaminok az egész szervezetre hatással lehetnek, gyakran rosszul diagnosztizálják. (Valószínűleg azt fogják mondani, hogy „csak” allergia vagy IBS)
Ha több tucat véletlenszerű tünet jelentkezik a semmiből, akkor ezt nem engedheti meg magának, hogy figyelmen kívül hagyja.
Fejfájás, agyi köd, krónikus orrdugulás, puffadás, nyugtalan láb – igen, ez mind hisztamin intolerancia jelei.
Ebben a blogbejegyzésben mindent megtudunk, amit a hisztamin intolerancia leküzdéséről tudni kell, hogy újra életet kezdhessen.
A hisztamin egy természetben előforduló vegyi anyag, amely szerepet játszik immun- és neurológiai rendszerünkben. Neurotranszmitterként szolgál, ahol üzeneteket küld a szervezetből az agyba, és segít a gyomorsav szabályozásában (sósav vagy HCL), hogy meg tudjuk emészteni az ételt.
Leginkább a hisztaminok a háziállatokkal vagy parlagfűvel szembeni allergiával és anafilaxiás sokkkal járnak. A furcsa az, hogy ezek megfelelő szintje mennyire fontos a normál testműködéshez..
A hisztaminok számos funkciót látnak el azáltal, hogy a szervezetben található receptorokhoz kötődnek. (Ez az oka annak, hogy a hisztamin tünetei olyan elterjedtek.)
A hisztamin receptorok és funkciók a következők:
Mint látható, a hisztaminok fontos szerepet játszanak egészségünkben. Problémák merülnek fel a hisztamin rendszerben, ha ezek a molekulák nem bomlanak le vagy bomlanak le megfelelően. Ezt a folyamatot nevezik hisztamin intoleranciának.
Ha a hisztamin gyorsabban keletkezik, mint ahogy lebomlanak, intolerancia alakulhat ki.
Egészséges egyénekben a hisztaminokat elsősorban az N-metiltranszferáz (HMT) enzim bontja le a központi idegrendszerben és a bélben a diamin-oxidáz enzim (DAO).
A DAO enzim, más néven hisztamináz, az elsődleges enzim, amely a bevitt hisztamin lebontásáért felelős. Ha nem tudja ellátni a feladatát, a felesleges hisztamin felszívódik a vérbe, ahol sokféle tünetet okozhat.
Gondolj testedre, mint egy csészére – ha a felgyülemlett hisztamin mennyisége meghaladja a szervezet lebontó képességét, a csésze túlcsordul.
És ekkor kezdenek megjelenni azok a véletlenszerű tünetek.
A hisztaminokat a bél termeli (erről később), és az elfogyasztott élelmiszerekben is megtalálhatók.
Nehéz számszerűsíteni az élelmiszerekben lévő hisztamin pontos mennyiségét – ezért az interneten egymásnak ellentmondó információkat és számos különböző élelmiszerlistát talál.
A mennyiség nagymértékben változik a baktérium típusától, a hűtetlen állapotban töltött időtől és az erjedés körülményeitől függően.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az élelmiszereket, amelyek potenciálisan hozzájárulhatnak a hisztamin felhalmozódásához a szervezetben.
Hisztaminban gazdag ételek:
Hisztamint felszabadító élelmiszerek (Ezek az élelmiszerek maguk nem tartalmaznak hisztidint, de a hízósejtek hisztamin felszabadulását okozhatják):
Hisztamin enzimblokkolók (Ételek, amelyek blokkolják a DAO-t – a rendszerszintek növelése):
Ezen élelmiszerek egy vagy több intoleranciája nem jelenti azt, hogy az adott étel rossz , hanem valami nagyobb jelzője.
Általánosságban elmondható, hogy a hisztamin intolerancia a hisztamin túltermeléséből és/vagy lebontásuk képtelenségéből adódik. A hogyan azonban számos tényező szerepet játszik ami előfordul.
A hisztamin intolerancia leggyakoribb okai a következők:
Szivárgó bél – A szivárgó bél lehetővé teszi a nagy, emésztetlen élelmiszer-részecskék beszivárgását a véráramba – ami riasztja az immunrendszert, hogy a fenyegetés hatására hisztamint szabadítson fel. Ezenkívül a bélgyulladás csökkenti a DAO enzim azon képességét, hogy lebontsa a hisztaminokat a bélben, ami hozzájárul a túlterheléshez.
Ingyenes Leaky Gut kvíz: Töltse ki ezt a 3 perces kvízt hogy lássa, nem fenyegeti-e a szivárgó bél.t
Nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek (NSAID) – Az ételek nem az egyetlen módja annak, hogy feltöltsd a hisztamin-vödrödet. Ezek a gyakori gyulladáscsökkentők hozzájárulnak a bélgyulladáshoz, ami tovább gátolja a DAO termelését. A tanulmányok azt mutatják, hogy az aszpirin különösen a hisztamin hízósejtekből történő felszabadulésében játszhat szerepet.
Candida túlszaporodása – A gombás fertőzések és a hisztamin intolerancia szorosan összefügg. A Candida, a mikrobióma „normális” tagja, átveheti a hatalmat, ha lehetőség nyílik rá. Candida túlszaporodása esetén hisztamin szabadul fel a gomba elpusztítására.
Bélbaktériumok – A bélrendszerünkben lévő baktériumok képesek hisztamin termelésére vagy lebontására, valamint semlegesek maradnak. Lactobacillus reuteri (ATCC PTA 6475), Streptococcus thermophilus , Lactobacillus casei , és az E. coli különféle törzsei ismert, hogy hisztaminokat termelnek. Ha a hisztamintermelő törzsek túlsúlyban vannak a hisztamint lebontó törzsekénál (azaz a bélrendszeri diszbiózis), a tünetek megjelenhetnek.
Vékonybél bakteriális túlszaporodása (SIBO) – A hisztamin akkor képződik, amikor a bélben lévő baktériumok lebontják a hisztidin aminosavat, ezért a túlszaporodás fokozhatja a hisztamin termelődését a szervezetben. A SIBO gyulladást is okoz a bélben, ami hozzájárulhat a DAO enzimek alacsonyabb termeléséhez. A SIBO egyik legnagyobb kockázati tényezője az alacsony gyomorsav.
Irritábilis bél szindróma (IBS) – Egy közelmúltbeli tanulmányban az IBS-ben szenvedő betegek 58%-a tapasztalt GI-tüneteket a hisztamin-felszabadító élelmiszerek hatására. Az IBS-ben szenvedő betegeknél a végbélben, a vastagbélben, az ileumban és a jejunumban megnövekedett a nyálkahártya hízósejtjei (amelyek hisztamint szabadítanak fel) az IBS-ben nem szenvedőkhöz képest. Egy közelmúltbeli tanulmány kimutatta, hogy a FODMAP diéta „jelentősen javíthatja az IBS tüneteit” azáltal, hogy csökkenti a hisztaminszintet a bélben (a diétán kívüliekhez képest).
Genetika – Az AOC1/ABP1 gén és/vagy a HNMT gén genetikai változatai befolyásolhatják a diamin-oxidáz termelődését. A metilezési problémák, amelyek gyakran homozigóta MTHFR mutációból származnak, szintén hisztamin tüneteket okozhatnak.
Vitamin- és ásványianyag-hiány – A C- és B6-vitamin szükséges a DAO enzim megfelelő működéséhez, míg a magnéziumhiány a DAO aktivitás csökkenésével jár. A rossz táplálkozási szokások és a szivárgó bélrendszer a táplálkozási hiányosságok két fő oka.
A hisztamin intolerancia a lakosság körülbelül 3%-ánál jelentkezik, és körülbelül 80%-a 40 év feletti nő.
Bármilyen gyakori is, a legtöbb orvos nem ismeri ezt az állapotot, ezért figyelmen kívül hagyják vagy rosszul diagnosztizálják. Ehelyett a betegeket valószínűleg allergiás vizsgálatnak vetik alá, hogy kiderüljön, nincs ilyen.
Nincs egyetlen diagnosztikai eszköz a diagnózis megerősítésére, de az eliminációs diéta a legegyszerűbb és legkényelmesebb módja annak, hogy megtudja, ha hisztamin intoleranciában szenved.
(Ha 30 napig elhagyja az összes hisztamintartalmú ételt, és jobban érzi magát, akkor ez a diagnózis.)
Ha tesztelési intézkedéseket szeretne alkalmazni, a 23andMe otthoni genetikai teszt a DAO enzimtermeléshez kapcsolódó géneket vizsgálja. Ha Ön homozigóta a MAO (monoamin-oxidáz) enzimre, akkor valószínű, hogy a hisztaminok problémát jelentenek Önnek.
Megkérheti orvosát, hogy végezzen el egy DAO szérum tesztet, amely méri a DAO aktivitást, és hasznos eszköz a hisztamin intolerancia diagnosztizálásában.
És ha gyakran támaszkodik az antihisztamin gyógyszerekre, ez annak a jele is lehet, hogy a hisztaminok problémát jelentenek az Ön számára. És bár az antihisztaminok azonnali tüneteket enyhíthetnek, nem jelentenek hosszú távú megoldást (a Benadryl a demenciához kapcsolódik).
Olyan névvel, mint az anti hisztaminok, nem csoda, hogy az olyan gyógyszerek, mint az Allegra és a Zyrtec, egy milliárd dolláros iparág részét képezik.
Az antihisztamin gyógyszereket arra tervezték, hogy megakadályozzák a hisztamin kötődését a hisztamin receptorokhoz – elsősorban a H1 és H2 receptorokhoz.
De az antihisztamin gyógyszerek nem eltávolítják hisztaminokat a szervezetből – ami azt jelenti, hogy szabadon kötődhetnek a fennmaradó receptorokhoz. Ez megmagyarázza, hogy a Benadryl miért enyhítheti az orrfolyást és a szemviszketést, de hatástalan fejfájás, szédülés vagy más gyakori hisztamin tünetek esetén.
Az antihisztamin gyógyszerek csak az eredménnyel foglalkoznak – az okkal nem.
(Nem is beszélve a mellékhatások hosszú listájáról, amelyek ezeket a vény nélkül kapható gyógyszereket kísérik.)
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy kimeríthetik a DAO enzimaktivitást . Ez rossz hír, mivel a DAO enzimeinknek megfelelően kell működniük ahhoz, hogy csökkentsék a véráramba felszívódó hisztamin mennyiségét.
Bármennyire is hasznosak vészhelyzetekben, vannak más alternatívák is, amelyek enyhíthetik a tüneteket, és támogathatják a gyógyulási folyamatot.
A következő kiegészítők segíthetnek a hisztamin intolerancia természetes leküzdésében:
Probiotikumok – A megfelelő probiotikumok kettős célt szolgálnak – segíthetnek a bél és gyógyításában lebontják a hisztaminokat. A bifidobaktériumok különösen zavarhatják a hisztamin útvonalat, és csökkenthetik a hisztamin szintjét. Egy tanulmánybanB. infantis és B. longum csökkentette a hisztamin felszabadulását, csökkentette a hisztaminszintet és csökkentette az allergiaszerű tüneteket. További hasznos törzsek:Lactobacillus rhamnosus és Lactobacillus plantarum.
D-Hist – Ez a termék 5 erős tápanyagot kombinál, hogy segítsen csillapítani a tüneteket és természetes módon lebontja a hisztaminokat. A kvercetin egy bioflavonoid, amely blokkolja a hisztamin felszabadulását a hízósejtekből, míg a C-vitamin és a bromelain a hisztamin tünetekkel küzd. A kutatások kimutatták, hogy a csalán és a NAC (N-acetil-cisztein) szintén fontos szerepet játszanak a hisztamin által kiváltott tünetek szabályozásában.
DAO enzimek – A DAO-kiegészítők azok számára nyújtanak leginkább segítséget, akiknek problémát okoz a hisztamin lebontása, nem pedig a túltermelés. Segítik az exogén (külső) hisztamin lebontását és csökkentését, és bizonyos esetekben nagyon hasznosak lehetnek. A legegyszerűbb módja annak, hogy megtudja, hogy egy DAO-kiegészítő hasznos lesz-e, ha kipróbálja.
Ezen étrend-kiegészítők mindegyike akkor a leghatékonyabb, ha egy sokoldalú megközelítés részét képezi, beleértve az étrendet és az életmódbeli változtatásokat. Következő – hogyan változtass az étrendeden, hogy gyorsabban gyógyulj.
Az elkerülendő hisztamintartalmú élelmiszerek hosszú listája miatt valószínűleg azon tűnődsz, vajon mi a fenét KEHETSZ enni.
Mielőtt belevágnánk az alacsony hisztamintartalmú élelmiszerek listájába, tartsa ezt szem előtt – ez nem a jobb követéséről szól. vagy rossz diéta. A számodra megfelelő diéta betartásáról van szó.
Íme egy általános lista az alacsony hisztamintartalmú diéta mellett elfogadható élelmiszerek :
Az összes potenciálisan problémás élelmiszer elhagyása (legalább 30 napig) és az alacsony hisztamintartalmú élelmiszerek hozzáadása nagyszerű módja a gyulladás lecsillapításának és az azonnali tünetek csökkentésének.
De ezzel csak idáig jutsz.
(Arról nem is beszélve, hogy nem akarjuk a végtelenségig elhagyni ezeket az ételeket – a magas hisztamintartalmú ételek a bolygó legtápanyagdúsabb, legegészségesebb ételei közé tartoznak.)
A funkcionális medicina célja a kiváltó ok kezelése – a hisztamin intolerancia kialakulásának oka.
A cél elérése érdekében a hangsúlyt a bélrendszerre kell helyeznünk.
Bármennyire is a hisztaminokat akarjuk hibáztatni, nem ők az ellenségek.
A hisztaminok szükségesek a méreganyagok elleni küzdelemhez, az immunrendszer támogatásához, és felelősek a gyomorsav felszabadulásának első szakaszáért.
A hisztaminok csak akkor válnak ellenséggé, ha nem tudják lebontani, vagy túltermelődnek. A genetikán kívül mindkét forgatókönyv legvalószínűbb oka a szivárgó bélrendszer és a fertőzések.
Az egészséges bélrendszer a legerősebb fegyvere a hisztamin intolerancia elleni küzdelemben.
De tudjuk, hogy a bélrendszer meggyógyítása hatalmas feladat lehet – ezért szeretnénk meghívni, hogy csatlakozzon hozzánk egy ingyenes webináriumra, amelynek témája:„Hogyan oldjuk meg a szivárgó bélrendszert és visszafordítjuk a krónikus betegségeket?”
Teljesen ingyenes, és egy könnyen követhető formátumban végigvezetjük, hogyan kezelheti a bélrendszer egészségét.
A hisztamin intolerancia NAGY probléma, de nem kell, hogy ellopja az egészségét.
Ha információtúltengésben szenved, két fontos dolgot tartson szem előtt – oszd meg ezt a bejegyzést (lehet, hogy életet megváltoztató információ), és töltsd ki ezt a szivárgó bélfeladatot (kattints ide), hogy kizárd.
– Steve
Arany pulyka a WC-ben?
A kalória mítosz:A könyv, amelyet 2014-ben el fog olvasni és átad a családnak
Öröm és érzékelés:utazás az emésztőrendszeren keresztül
A 12 milliárd dolláros gluténmentes egészségügyi divat
A tüdő védelme a hasi műtét során csökkentheti a szövődményeket
Zollinger-Ellison szindróma tünetei
Kipróbálnád az Iberogast az IBS-hez?
Az Iberogast egy vény nélkül kapható gyógynövénykészítmény, amely számos kutatás alátámasztja a funkcionális dyspepsia (FD) és az irritábilis bél szindróma tüneteinek enyhítésében való hasznosságát. (
Az elsődleges biliáris cholangitisszel kapcsolatos figyelemfelkeltés szeptember folyamán
Összegzés:Az elsődleges biliaris cholangitis (PBC) egy egészségügyi rendellenesség, amely hatással van a máj epevezetékeire. Májkárosodást és egyéb problémákat okozhat. A máj létfontosságú szervként
Tények a Barrett-nyelőcső tüneteiről és a Barrett-kórról
A krónikus savas reflux, ha nem kezelik, alaposan befolyásolhatja a nyelőcsövet, és a sejtek megváltozását idézheti elő. Barrett-nyelőcsőnek hívják, és növeli a rák kockázatát is. A Barret-nyelőcső a