Stomach Health >> magen Helse >  >> Stomach Knowledges >> Vedlikehold av magen

enkel kalveschnitzeloppskrift

Leter du etter enkle midtukemåltider som du kan lage på få minutter, smaker godt og vil glede hele familien? Rebecca Coomes' enkel kalveschnitzel oppskrift krysser av for alle disse boksene og vil være en del av ditt vanlige oppskriftsrepertoar.

Tradisjonelle schnitzler er smuldret med brødsmuler, noe som betyr at de er forbudt for personer som behandler SIBO eller følger en glutenfri diett . Den gode nyheten er at mandelmel er et deilig smulealternativ. Ved å tilsette forskjellige urter og krydder kan du transportere smaksløkene dine på en annen smaksreise hver gang du lager den.

Server disse saftige skjønnhetene med en skvett sitron for å legge til en ekstra spesiell smak til schnitzelen din. De kan kombineres med din favorittsalat eller dampede grønnsaker, noe som gjør dem perfekte når som helst på året.

Kalvekjøtt er et mørt kjøtt og bør tilberedes raskt slik at det beholder sin nydelige saftige tekstur. Hvis kalvekjøtt ikke er noe for deg, kan du bytte det ut med kylling eller fisk.

Ser du etter andre SIBO-vennlige oppskrifter? Hvorfor ikke hente en kopi av SIBO sommerkokebok eller SIBO Family Favorites Cookbook ? Hver kokebok har 60+ oppskrifter som er SIBO-vennlige, glutenfrie og inneholder oppskrifter med lite FODMAP, lite korn, lite meieri og lavt sukker.

Sjekk ut SIBO-kokebøker.

Med takk til vennene våre på Organic Angels for sjenerøst sponsing av den økologiske frukten og grønnsakene i denne sesongens SIBO Cooking Show .

oppskrift på kalveschnitzel

Ingredienser

4 store kalveschnitzelbiffer

1 frittgående egg

8 ss mandelmel

1 ts salt

1 ts nykvernet pepper

4 ss ghee

1 sitron, kuttet i terninger

[/img_text_aside]

metode

Pisk egget i en bolle. Sette til side. Legg mandelmelet, salt og pepper på en tallerken og bland sammen. Dypp hver schnitzel i det sammenpiskede egget, og dekk deretter til mandelblandingen. Gjenta for alle stykker kalvekjøtt. Sett til side på en egen tallerken.

Varm en stor stekepanne over middels varme. Smelt ghee og virvl for å dekke hele pannen. Legg hvert stykke schnitzel i pannen og stek i 2–3 minutter, og vend deretter for å steke den andre siden.

Når schnitzlene er gjennomstekt, fjern fra varmen og dryss over ekstra salt og server med sitronbåter, salat eller dampede grønnsaker.

Ser 4

Klassifisering:Begrenset fase, glutenfri, kornfri, lavFODMAP

Pin232-andeler