Opgewuess, mir hunn en Autofahrt vu Michigan op Florida gemaach an ech hunn Spaghetti fir all Iessen do an zréck bestallt. Ech hat och meng Mamm mir hir berühmte Spaghetti fir 10 Joer an engem Stéck op mengem Gebuertsdag maachen. An anere Wierder, ech sinn e Fan vu Spaghetti.
An eng vun den éischte Saachen, iwwer déi meng Mamm an ech geschwat hunn, wéi ech mat SCD ugefaang hunn, war, ob ech jeemools erëm Spaghetti iessen kéint?
Ech hu séier erausfonnt datt et wierklech méiglech war mat dësem lëschtegen Spaghetti Squash vun deem ech nach ni héieren hunn. Elo, 4 Joer méi spéit hunn ech eng on-an-off Léift Affär mam Squash an den Nuddelen déi se produzéiert.
Kuckt, fir eng kuerz Zäit sinn ech verluer an engem Nuddelen Kanéngchen Lach. Ech hu probéiert, experimentéiert a sichen d'Welt no der perfekter SCD Nuddel. Nodeems ech op d'Enn vun der Äerd an zréck gaang sinn (an e puer Mol fuddelen fir ze erënneren wéi déi al gëfteg Saache schmaacht) ... et ass op mech opgekläert.
Sécher, reest an Italien an trefft eng flott al Dame déi Är Nuddelen Hand mécht an et kéint eng Nuecht op der Toilette wäert sinn. Awer wann et drëm geet, ass d'Zooss wat ech ëmmer iwwer Spaghetti gär hunn. D'Zooss ass de Stär vun der Show.
Hautdesdaags si vill Leit ze vill op d'Nuddelen konzentréiert a bal wéi en Nodenken leeën se just eng Zooss drop a voila - Spaghetti! Net a mengem Buch.
Déi Aart, déi ech gär hunn, ass éierlech, chunky, Fleesch, mat komplexe Goûten aus all Zorte vu Geméis, dat an enger italienescher Kraider Tomate Decken gewéckelt ass.
E praktescht Iessen ass een dat vu jidderengem (2 bis 90) am Haus ka genéissen. A fir déi, déi grouss Kachen brauchen fir e puer Deeg Iessen ze produzéieren, Spaghetti passt dës Rechnung (besonnesch wann Dir de Quickie Shortcut hei ënnen benotzt).
Elo ginn et zwou Méiglechkeeten fir dëst Rezept. Déi éischt ass déi lecker traditionell an déi aner ass d'Quickie Versioun. Béid hunn Virdeeler an ech géif Iech bieden, déi zwee ze probéieren a mir ze soen wat Dir maacht a firwat.
Dir braucht déi folgend fir béid Rezepter:
D'Zoossen sinn déi gréissten Differenzen a mir wäerten d'Spezifizitéiten hei ënnen ofdecken. Awer Dir braucht Nuddelen fir béid, also loosst eis mam Squash ufänken.
Fänkt un mat Ärem Ofen op 400 Grad virhëtzt. Als nächst schneiden de Spaghetti Squash an d'Halschent. Huelt e Bakblech eraus, deen d'Säiten wéi e véiereckege Pyrex-Schale opgehuewe huet.
Setzt déi 2 Hälschent Gesiicht an d'Geriicht a setzt dann 1/4 bis 1/2 Zoll Waasser an d'Pan. Bake se fir 45 Minutten bis 1 Stonn. Wann Dir se eraushuelt, kënnt Dir eng Gabel benotzen fir d'Kürbisstrécke an Nuddelen ze trennen.
Dëst Rezept ass fir den SCD Purist, well et kann ouni Konserven Tomaten gemaach ginn wann néideg. Hänn erof, et ass dee beschten Aroma a gutt d'Zäit wäert. Et ass aus der Zooss vu menger Mamm ugepasst, déi ech gär opgewuess sinn.
Fänkt un d'2lbs vu Rëndfleesch an enger Pan ze brong. Gläichzäiteg huelt en 8-10 Quart Pot eraus fir d'Zooss ze kachen. Dir braucht déi folgend:
Füügt all dës Zutaten an Äre grousse Pot op mëttlerer Hëtzt. Füügt och de brong Rëndfleesch derbäi wann et gekacht ass. Als nächst bréngt d'Mëschung op e luesen Simmer an iwwerdeckt. Loosst dëst op d'mannst 2 Stonnen kachen, 3 Stonnen produzéieren awer normalerweis dee beschten Aroma.
Fir bescht Resultater an Timing, fänkt de Spaghetti Squash op Stonn 2 vum Simmeren un.
Dëst Rezept ass fir déi mat limitéierter Zäit, Kanner oder pickeg Iessen.
Dir musst de Squash ufänken wéi uewen uginn. Als nächst wäerte mir weidergoen fir de Rëndfleesch ze brong (oder Dir kënnt 2lbs Garnelen benotzen). Wann Dir de Rëndfleesch brong, füügt 4-8 Zänn frësche Knuewel an déi folgend Gewierzer derbäi fir en italienesche Goût ze kreéieren:
Ech enthalen net Betrag, well Dir musst experimentéieren. Awer am Allgemengen, benotzt méi vun den ënneschten 4 wéi déi éischt 2.
Als nächst schneiden d'Geméis uewen opgezielt.
Dann eng Saute Pan mat Kokosnossueleg erhëtzen a bis liicht mëll a liicht brong sauteieren.
Zu dësem Zäitpunkt hu mir all eis Stécker zesummen an et ass Zäit jiddereen ze invitéieren hir Platen ze maachen.
Fir d'Zooss an dësem Rezept benotzen ech Eden Organic Traditionell Italienesch. E puer SCD-Puristen kéinte géint dëst protestéieren, awer ech vertrauen d'Firma an denken datt d'Liewensmëttelproduktioun e Niveau erreecht huet an deem et an der Rei ass e puer Ecker hei an do ze schneiden. Maacht awer kee Feeler doriwwer, ALL Zooss, déi Dir kaaft, wäert net no der Gesondheet an de Goût vun enger hausgemaachter Zooss kommen. An Dir kënnt ëmmer ouni Zooss goen.
Serve a genéisst ... a fir de Kach gräift e Glas dréchene roude Wäin 🙂
An de Kommentaren hei drënner, loosst mech wëssen wat Dir mengt a wann Dir e spezielle Sauce Rezept hutt, deelt et w.e.g. mat der Gemeinschaft.
-Steve
Firwat eng Kolonoskopie kréien?
Colorectal Kriibs bleift den zweete féierende Kriibs Killer an den USA an ass verbreet an all ethneschen an ethneschen Gruppen. DZuelen hannert Kolorektalkriibs sinn beängschtegend: Gesamt Liewensdau
Spotting a Blutungen mat Depo-Provera
Ee groussen Nodeel vun Depo-Provera ass déi kontinuéierlech oder onregelméisseg Blutungen (Flecken) déi heiansdo am éischte Joer optriede kënnen. Och wann dëst normalerweis an den éischte Méint geschi
Staark Mikrobiom am fréie Liewen verbonne mat manner Atmungsinfektiounen
Et gi Kolonien vu mikroskopesche Bakterien a verschiddenen Deeler vum mënschleche Kierper inklusiv der Nues, Mond, Darm, a Longen. Zesummen, dës Bakterien si bekannt als de Mikrobiota vum Kierper. S
