Stomach Health >> žalúdok zdravie >  >> Q and A >> žalúdok otázka

Aké potraviny by ste mali jesť pri zotavovaní sa z pankreatitídy?

Čo je to pankreas?

Pankreas je súčasťou tráviaceho systému a pomáha rozkladať potravu. Keď sa zotavujete z pankreatitídy, mali by ste jesť chudé mäso, ryby, zeleninu, ovocie, fazuľu, celé zrná a iné nízkotučné potraviny.

Mať zdravý pankreas je rozhodujúce pre dobré zdravie. Váš pankreas je súčasťou vášho tráviaceho systému a je zodpovedný za enzýmy, ktoré vám umožňujú rozkladať jedlo. Produkuje tiež hormóny, ktoré regulujú viaceré telesné funkcie.

Váš pankreas vytvára tri enzýmy:

  • Lipasa ktorý pomáha rozkladať tuky
  • Proteáza ktorý pomáha s bielkovinami
  • Amyláza ktorý štiepi škroby vo vašej strave

Vytvára tiež štyri hormóny:

  • Inzulín pomáha vám regulovať hladinu cukru v krvi a využívať ju na energiu
  • glukagón povie vašej pečeni, aby uvoľnila cukor, keď sú vaše hladiny príliš nízke
  • Amylin pomáha kontrolovať chuť do jedla a regulovať vyprázdňovanie žalúdka
  • Gastrin povie vašej výstelke žalúdka, aby produkovala žalúdočnú kyselinu

Ak váš pankreas nefunguje správne, môže sa zapáliť alebo vám brániť v vstrebávaní všetkých živín, ktoré vaše telo potrebuje. Pankreatitída je jedným z problémov pankreasu, ktorý môže mať vážne následky na vaše zdravie.

Čo je pankreatitída?

Pankreatitída je zdravotný stav, ktorý sa vyvíja v dôsledku zápalu pankreasu. Tento zápal môže byť veľmi bolestivý a v niektorých prípadoch môže bolesť brucha naberať na intenzite v priebehu niekoľkých minút. Pri pankreatitíde sa vaše tráviace enzýmy aktivujú príliš skoro a začnú poškodzovať vnútro pankreasu.

Existujú dva typy pankreatitídy:

  • Akútna pankreatitída sa objaví náhle alebo v priebehu niekoľkých dní, ale považuje sa za krátkodobý zdravotný problém. Väčšina prípadov akútnej pankreatitídy je mierna a po liečbe sa vylieči, ale u niektorých ľudí sa môže vyvinúť závažný prípad, ktorý môže byť život ohrozujúci.
  • Chronická pankreatitída sa vyvíja počas mnohých rokov v dôsledku pravidelného zápalu pankreasu. Každý opätovný výskyt akútnej pankreatitídy poškodzuje váš pankreas a môže viesť k trvalému zjazveniu. V priebehu času môže toto poškodenie viesť ku komplikáciám a zvýšiť riziko cukrovky alebo rakoviny pankreasu.

Kto je ohrozený pankreatitídou?

Pankreatitídu môže dostať každý, ale určité zdravotné ťažkosti môžu zvýšiť vaše riziko. Je väčšia pravdepodobnosť, že sa u vás rozvinie pankreatitída, ak máte jeden z týchto stavov alebo obáv:

  • Cukrovka
  • Cystická fibróza
  • Žlčníkové kamene
  • Obezita
  • Silná konzumácia alkoholu
  • Fajčenie
  • Určité autoimunitné poruchy
  • Vysoká hladina triglyceridov vo vašej krvi
  • Vysoká hladina vápnika v krvi
  • Infekcia vírusom, baktériou alebo parazitom
  • Operácia brucha
  • Niektoré lieky
  • Transplantácia obličky

Príznaky pankreatitídy

Príznaky pankreatitídy sú podobné, či už akútne alebo chronické. Môžete zaznamenať jeden alebo viacero z týchto príznakov:

  • Stredná až silná bolesť, ktorá začína v strednej časti brucha a môže vyžarovať do chrbta
  • Nevoľnosť a vracanie
  • Opuch brucha
  • Horúčka
  • Rýchle dýchanie
  • Pretekársky pulz
  • Potenie
  • Úbytok hmotnosti
  • Mastné pohyby čriev
  • Hnačka
  • žltačka

Lieky na pankreatitídu

Existuje niekoľko liekov a spôsobov liečby pankreatitídy a zvyčajne sa poskytujú v lekárskom prostredí, buď v nemocnici, alebo v ambulancii vášho lekára.

Liečba pankreatitídy

  • Antibiotiká alebo antivirotiká
  • IV tekutiny
  • Lieky proti bolesti
  • Trubička na kŕmenie alebo intravenózny katéter
  • Operácia žlčníka pre žlčové kamene
  • Operácia pankreasu na preplachovanie a odstránenie mŕtveho tkaniva
  • Pankreatické enzýmy
  • Inzulín na liečbu cukrovky

Možno budete musieť byť hospitalizovaní

Hoci mnohí ľudia dostanú ľahšiu formu pankreatitídy, stále môžu potrebovať aspoň prenocovanie v nemocnici, aby sa uistili, že reagujú na liečbu. Pankreatitída môže viesť k rôznym komplikáciám, ako sú nové infekcie, smrť tkaniva pankreasu, cysty naplnené tekutinou alebo zlyhanie orgánov.

Ak máte miernu až stredne závažnú pankreatitídu, môžete dostávať intravenózne (IV) tekutiny, lieky proti bolesti a nízkotučnú, mäkkú stravu, akonáhle to bude pre vás bezpečné. Ak máte nevoľnosť a vraciate, môžete dostať sondu na kŕmenie, ktorá vám pomôže jesť.

Ak máte stredne závažnú až závažnú pankreatitídu, môžete zažiť dlhší pobyt v nemocnici na jednotke intenzívnej starostlivosti (JIS). Dostanete IV tekutiny a váš ošetrujúci tím bude monitorovať váš krvný tlak, hladinu kyslíka a pulz. Môžete mať niekoľko krvných a močových testov na kontrolu infekcií a celkového stavu krvi. Kŕmne sondy alebo intravenózna výživa vám môžu pomôcť získať živiny, ktoré vaše telo potrebuje.

Potraviny pri diéte pri pankreatitíde

Zvyčajne lekári odporúčajú, aby ste sa niekoľko dní vyhýbali jedlám, aby si pankreas oddýchol. Keď vám dajú právo pokračovať v jedení, mali by ste sa pokúsiť jesť nízkotučné jedlá, aby ste sa vyhli ďalšiemu nepohodliu a bolesti.

Skúste zaradiť nasledujúce druhy potravín:

  • Proteíny z chudého mäsa
  • Biele ryby alebo rybie konzervy
  • Zelenina
  • ovocie
  • fazuľa a šošovica
  • Celozrnné
  • Nízkotučné mliečne výrobky
  • Čerstvé bylinky a koreniny
  • paradajkové omáčky

Mali by ste sa snažiť vyhýbať konzumácii potravín s vyšším obsahom tukov, aj keď sú to zdravé potraviny:

  • Avokádo
  • Olivový olej
  • Tučné ryby
  • Oriešky a semená
  • Červené mäso s vysokým obsahom tuku
  • Smotana a plnotučné mlieko
  • Maslo
  • Mrazené a hotové jedlá
  • Majonézové a olejové dresingy
  • Sladené nápoje

Riziká a vyhliadky

Niektorí ľudia sú vystavení riziku vzniku závažných komplikácií, buď s opakovanou pankreatitídou, alebo so závažnými prípadmi. Mohli by sa u vás vyvinúť potenciálne komplikácie, ako napríklad:

  • Nekrotizujúca pankreatitída alebo odumretie tkaniva v pankrease
  • Rakovina pankreasu
  • Cukrovka
  • Podvýživa
  • Zlyhanie orgánov, ako sú obličky, pľúca alebo srdcové zlyhanie
  • Pseudocysty alebo cysty naplnené tekutinou, ktoré môžu prasknúť a krvácať

Zmeny životného štýlu a zotavenie sa z pankreatitídy

Akonáhle ste na ceste k zotaveniu z pankreatitídy, váš lekár vám pravdepodobne odporučí vykonať niekoľko zmien životného štýlu. Vykonanie týchto zmien môže pomôcť znížiť vaše šance na opätovný rozvoj pankreatitídy. Môže tiež pomôcť znížiť riziko vážnych komplikácií.

Skúste vykonať nasledujúce zmeny:

  • Znížte spotrebu alkoholu
  • Prestaňte fajčiť
  • Jedzte nízkotučnú stravu
  • Užite multivitamíny
  • Pite viac vody

Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak sa niektorý z vašich príznakov vráti alebo sa zhorší. Pankreatitída sa často dá vyriešiť správnou liečbou, ktorá vám umožní vrátiť sa do života bez nepohodlia.