Rostszegény (alacsony maradékanyag-tartalmú) étrend

Tények rostszegény étrendről

Az alacsony maradékanyag-tartalmú étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek alacsony rosttartalmúak.

• Az alacsony maradékanyag-tartalmú diéta rostszegény étrend, további korlátozásokkal, amelyek célja, hogy csökkentsék a széklet mennyiségét a vastagbélben.
• Az alacsony maradékanyag-tartalmú diéta egy átmeneti étkezési terv, amelynek célja a bél „pihentetése”.
• A gyulladásos bélbetegség (Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás) fellángolása esetén a bélműtét előtt vagy után, daganatok vagy a bélszűkület fennállása esetén, illetve egyéb állapotok esetén alacsony maradékanyag-tartalmú étrend írható elő.
• Példák az alacsony szermaradék-/rosttartalmú étrenden lévő élelmiszerekre:
  • Fehér kenyér dió és mag nélkül
  • Fehér rizs
  • Jól főtt zöldségek héj és mag nélkül
  • friss gyümölcs, például banán, sárgadinnye, mézharmat és görögdinnye
  • Tojás
  • Hal
  • Baromfi
  • Tejtermékek
• Az alacsony maradékanyag-tartalmú étrend korlátozza az olyan ételek fogyasztását is, amelyek fokozzák a bélműködést, és lazábbá teszik a székletet. Ezeket az ételeket és italokat kerülni kell, például:
  • gyümölcslevek, például szilvalé
  • korpa gabonafélék
  • hüvelyesek
  • kukorica
  • leveles zöldségek
  • pattogatott kukorica
  • sajt
• Az alacsony maradékanyag-tartalmú étrendet folytatóknak kerülniük kell a magas rosttartalmú és teljes kiőrlésű gabonát, valamint a dióféléket vagy magvakat tartalmazó ételeket.
• A zsíros ételeket, amelyek növelik a széklet tömegét, szintén kerülni kell
• A ritkább és kisebb székletürítés segíthet enyhíteni a tüneteket, beleértve a hasi fájdalmat és görcsöket, puffadást és gázképződést.

Mikor érdemes orvost hívni hasi fájdalom miatt?

Egyes orvosok azt javasolják, hogy ha a hasi fájdalom "kevésbé súlyos" oka van, akkor valószínűleg nem kell orvoshoz fordulnia, ha a tünetek körülbelül 24-48 órán belül megszűnnek. Például, ha vírusos vagy bakteriális ételmérgezése van, kellemetlen érzései voltak, de nem vagy kiszáradva.

Ha krónikus problémája van, amely alkalmanként hasi kényelmetlenséget okoz, a legtöbb orvos azt javasolja, hogy keresse fel a problémát kezelő személyt időpontért vagy receptért (utántöltés). Ha azonban súlyos hasi fájdalmai, egyéb tünetei vagy problémái vannak, hívja a 911-et, vagy menjen a legközelebbi sürgősségi osztályra, hogy azonnali orvosi ellátást kapjon.

Kattintson a további információkért a hasi fájdalom tüneteiről, okairól, diagnózisáról és kezeléséről »

Mi az a rostszegény (alacsony maradékanyag-tartalmú) étrend?

Az alacsony maradékanyag-tartalmú diéta olyan diéta, amelynek célja a bél „pihentetése”. Ez egy alacsony rosttartalmú étrend, további korlátozásokkal. Az alacsony maradékanyag-tartalmú étrend nem egy rendszeresen követendő étrend. Néhány embernek rövid távon javasolt a gyulladásos bélbetegség fellángolása idején, ide tartozik a bélszűkület, a bélműtét előtt vagy után, és egyéb olyan állapotok esetén, amelyeknél hasznos a belekben lévő széklet mennyiségének csökkentése.

Az elfogyasztott táplálék megemésztődik, így a szervezet képes kivonni a működéséhez szükséges tápanyagokat. Ami megmarad, az a „maradék” vagy emésztetlen élelmiszer, amely áthalad a vastagbélen (vastagbélen), és székletként vagy ürülékként távozik. Az alacsony maradékanyag-tartalmú étrend korlátozza a rostokat és más anyagokat, azzal a céllal, hogy csökkentse a széklet mennyiségét. Ez kevesebb és kisebb székletürítést eredményez, ami potenciálisan enyhíti a gyulladást okozó bélbetegségek tüneteit, mint például a hasi fájdalom és görcsök, puffadás és gázképződés.

Kinek szól az alacsony rosttartalmú étrend?

Olyan betegségekben és állapotokban, amelyekben a vastagbél gyulladhat, az alacsony rosttartalmú étrend „pihenteti” a vastagbelet. Az alacsony szermaradék-tartalmú diéta korlátozza a vastagbélnek a székletképzésben végzett munkáját, mivel a táplálék tartalmának nagy része felszívódik, és kevesebb hulladékot kell eltávolítani. Mivel a széklet mennyisége csökken, a vastagbél hosszában történő áthaladáshoz szükséges idő megnövekszik, ami kisebb, ritkább székletürítést eredményez.

Rostszegény diétát gyakran javasolnak számos különböző betegségben szenvedő betegek számára, beleértve a következőket:

• A gyulladásos bélbetegség fellángolása, akár Crohn-betegség, akár fekélyes vastagbélgyulladás
• Magánhangzó daganatok
• Sugar- vagy kemoterápiás kezelések miatti bélgyulladás
• Bélműtét előtt vagy után, vagy kolonoszkópia előtt
• A bél gyulladása vagy szűkülete

A múltban divertikulózisban vagy irritábilis bélbetegség szindrómában (IBS) szenvedő egyéneknek alacsony maradékanyag-tartalmú diétát írtak elő; a jelenlegi ajánlások azonban azt sugallják, hogy a rostban gazdag étrend előnyösebb lehet ezekben a körülmények között. Az akut bélgyulladás fellángolása esetén (mint a divertikulitisz esetén) speciális diéta írható elő, de általában rostdús diéta javasolt a divertikuláris betegségben szenvedőknek, mivel ez véd a divertikulumok kialakulásával szemben.

Minden olyan diéta, mint ez, amely korlátoz bizonyos ételeket, szintén felelős lehet a fontos ásványi anyagok és vitaminok bevitelének csökkenéséért. Rostszegény étrend esetén kalcium-, kálium-, folsav- és C-vitamin-pótlásra lehet szükség.

Az alacsony rosttartalmú étrendet folytatók napi 7-10 grammra szeretnék korlátozni a rostbevitelüket. Olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit. A legtöbb élelmiszercsomagolás feltünteti a rost mennyiségét a címkéjén.

Az alacsony rosttartalmú étrendbe beépítendő 15 élelmiszer listája

Az alacsony maradékanyag-tartalmú élelmiszerek példái a következők:

1. Fehér kenyér dió és mag nélkül
2. Fehér rizs
3. Finomított gabonafélék és tészta
4. Jól főzött zöldségek, héj és mag nélkül
5. Friss gyümölcsök, köztük érett banán, sárgadinnye, sárgabarack, mézharmat, papaya, őszibarack, szilva és görögdinnye
6. Gyümölcskonzervek mag vagy héj nélkül, például almaszósz vagy körte
7. Sovány, puha, őrölt vagy jól főzött húsok
8. Tojás
9. Hal
10. Baromfi
11. Tejtermékek, például tej és joghurt
12. Zsírok, például növényi olajok, salátaöntetek, margarin és tejszínes földimogyoró-cukor
13. Koffeinmentes italok
14. Tiszta gyümölcslevek héj vagy mag nélkül, például alma vagy áfonya
15. Szűrt zöldséglevek

Italok és ételek, amelyek nem szerepelnek az alacsony rosttartalmú étrendben

Az alacsony maradékanyag-tartalmú étrend többet foglal magában, mint a kevesebb rost fogyasztása. A rost mennyiségének csökkentése mellett az alacsony maradékanyag-tartalmú étrendet követőknek meg kell próbálniuk korlátozni a bélműködést fokozó és a székletet lazító ételeket. Ilyenek például a tejtermékek és gyümölcslevek, például aszalt szilvalé, amelyek nem tartalmaznak péprostot, de serkentik a bélműködést.

• A hibás glükóz tesztcsíkok visszahívása
• Probiotikumok