Estos muslos de pollo marinados al estilo tailandés realmente son la comida de picnic perfecta, ya que se pueden servir fríos o calientes y son muy fáciles de servir. Y creemos que es mejor comerlos con los dedos (¡sin cuchillo ni tenedor a la vista!).
El adobo zingy realmente hace que estos paquetes tengan un toque de sabor y apostamos a que todos querrán la receta para estos.
Son fáciles de cocinar a granel para que pueda alimentar a una multitud hambrienta. Simplemente duplique, triplique o cuadruplique la receta dependiendo de cuántos esté alimentando.
Y al final del día, puede sentarse y relajarse sabiendo que está comiendo deliciosos muslos de pollo aptos para SIBO.
Esta receta y más están disponibles en nuestro Libro de cocina de verano de SIBO, que está disponible en formato impreso o como libro de cocina electrónico. Gracias a nuestros encantadores amigos de Organic Angels por suministrar los deliciosos productos orgánicos que aparecen en esta receta. Haga clic aquí para obtener más información sobre cómo pueden entregar hermosos productos orgánicos a su puerta.
Ingredientes 8 muslos de pollo de corral 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de cúrcuma fresca rallada 4 cebolletas, solo la parte verde, picada en trozos grandes 1 chile rojo largo, picado en trozos grandes 1 tallo de limoncillo, solo la parte blanca, picada en trozos grandes 1 lima, ralladura y jugo 4 cucharadas de aceite de coco, derretido 1 cucharadita de sal
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