Zoals we in mijn vorige artikel in deze serie hebben besproken, begint de basis van een effectief behandelplan voor coeliakie met een echt voedingsdieet dat verder gaat dan glutenvrij junkfood.
Het omkeren van coeliakie is een driekoppig monster. We hebben te maken met ontstekingen, lekkende darm en darmdysbiose. Om brutaal eerlijk tegen je te zijn:het doden van een driekoppig monster kost alles wat we hebben.
En supplementen zijn een cruciaal onderdeel van "alles wat we hebben".
Een woord van waarschuwing... aan te vullen betekent letterlijk:"iets toegevoegd om een ding te voltooien, een tekortkoming te voorzien, of een geheel te versterken of uit te breiden .”
Supplementen zijn niet voor niets een "supplement". Ze ondersteunen het geheel van een behandelplan. Ze dichten gaten en tekortkomingen om te versterken wat we al doen.
Dus als je dit leest en coeliakie behandelt met een glutenvrij dieet, is de waarheid dat supplementen niet veel zullen helpen totdat je je behandelplan serieus neemt en stopt met het eten van bewerkte voedingsmiddelen.
Als je een dieet hebt gevolgd en je bent klaar om je gezondheid naar een hoger niveau te tillen, ga ik je vertellen waarom iedereen met coeliakie vitamine D zou moeten nemen.
De meeste vitamines in ons lichaam komen van externe bronnen zoals voedsel, maar vitamine D is anders. Wij mensen maken het zelf. Wat nog interessanter is, is dat het niet echt een vitamine is, maar een secosteroïde, een hormonale voorloper die lijkt op steroïden zoals cortisol, testosteron en cholesterol.
Wanneer UVB-licht van de zon onze huid raakt en in contact komt met een vorm van cholesterol genaamd 7-dehydrocholesterol, wordt vitamine D3 (cholecalciferol) geboren. Maar het moet nog steeds door de lever en de nieren gaan om de geactiveerde vorm van vitamine D te worden die we kunnen gebruiken, calcitriol genaamd.
Eenmaal in de geactiveerde vorm, kan het zich binden aan dockingstations die zich in zowat elk weefsel in het lichaam bevinden, vitamine D-receptoren (VDR) genaamd. In feite bevinden VDR's zich in de hersenen, het hart, de huid, de geslachtsklieren, de prostaat, de borst en er is zelfs VDR-activering in de darm-, bot-, nier- en bijschildkliercellen.
Waarom is dat belangrijk?
Het betekent dat vitamine D betrokken is bij de hersenfunctie, cardiovasculaire gezondheid, immuunondersteuning, bot- en gewrichtsgezondheid, en zowat elk proces dat cruciaal is om ons in leven te houden .
Het wordt ook als essentieel beschouwd vanwege een paar van deze meer specifieke rollen:
Maar vitamine D is nog belangrijker voor mensen met coeliakie…
Het blijkt dat vitamine D-tekort veel voorkomt bij coeliakie [1] en zowel bij auto-immuunziekten als bij IBD voorkomt. [2]
Het is nog belangrijker als u corticosteroïden zoals prednison heeft gekregen. Onderzoek toont aan dat ze het gebruik van vitamine D door uw lichaam kunnen verstoren, wat kan bijdragen aan botverlies en osteoporose. [3] [4]
Dit is waarom dat een probleem is: vitamine D-tekort voedt twee hoofden van het coeliakie-monster, lekkende darm en ontsteking. Laten we beginnen met te kijken hoe vitamine D een lekkende darm beïnvloedt.
Onderzoek begint aan te tonen dat vitamine D-tekort leidt tot een uitgebreide mucosale barrière [5] en we weten dat het omkeren van een lekkende darm cruciaal is om coeliakie om te keren.
Wat heeft vitamine D te maken met een lekkende darm?
De tight junctions in uw dunne darm bevatten een adhesiejunctie eromheen die helpt reguleren wat erin komt en wat eruit blijft. Dr. Tom O'Bryan beschrijft het als een "elastiekje" dat om de nauwe verbindingen is gewikkeld die te uitgerekt kan worden en zijn elasticiteit verliest (vermogen om terug op zijn plaats te klikken).
Vitamine D speelt een cruciale rol in de elasticiteit van die elastiekjes en hoe goed ze ervoor zorgen dat de nauwe verbindingen normaal blijven werken. [6]
Dus als je een tekort aan vitamine D hebt, werkt de elastische band die je tight junctions bij elkaar houdt niet goed... waardoor vreemd materiaal in je lichaam kan lekken en ontstekingen bevordert.
Vitamine D speelt een cruciale rol bij het moduleren van het immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen wanneer het vuur binnenin te heet wordt. [7]
Vitamine D kan zelfs de ontwikkeling van auto-immuunziekten zoals IBD, RA en MS [8] remmen door de NF-B-activiteit neerwaarts te reguleren, de IL-10-productie te verhogen en de IL-6-, IL-12-, IFN- en TNF-productie te verlagen … het creëren van een goed afgestemd immuunsysteem dat veel minder ontstekingsremmend is .
Het immuunsysteem is sterk afhankelijk van vitamine D om het te kalmeren door T-cellen en cytokinen te reguleren. Als je een tekort hebt, woedt er een ontsteking in je als een uit de hand gelopen goederentrein.
Het komt erop neer: vitamine D-tekort bij coeliakiepatiënten kan lekkende darmen en ontstekingen verergeren... daarom geloof ik dat dit het belangrijkste supplement is voor iedereen met coeliakie.
De eerste stap om vitamine D aan te vullen, is kijken of je het echt nodig hebt. Begin met het bestellen van een vitamine D, 25 Hydroxy bloedonderzoek om uw serumspiegels te controleren. Het is een veel voorkomende test die de meeste artsen kunnen bestellen, of u kunt deze hier zelf bestellen.
Welke niveaus worden aanbevolen?
Mark Sisson beveelt serumspiegels aan tussen 50-60 ng/ml.
Chris Kresser beveelt serumspiegels aan tussen 35-50 ng/ml.
De Vitamine D-raad beveelt serumspiegels aan tussen 40-80 ng/ml.
Als je weinig hebt, is het tijd om wat vitamine D in je leven te krijgen.
De meest natuurlijke manier om vitamine D binnen te krijgen is door de zon - dus nadat je dit hebt gelezen, ga je naar buiten en krijg je op een natuurlijke, leuke manier wat vitamine D binnen.
Afhankelijk van veel factoren, zoals waar je woont, zal ongeveer 20-30 minuten middagzon met je shirt uit 10.000 IE produceren (dit artikel van de vitamine D Council somt alle verstorende factoren op). Of je kunt deze fraaie rekenmachine van het Noorse instituut voor luchtonderzoek gebruiken om te schatten hoeveel IU's je krijgt als je buiten speelt.
Als naar buiten gaan niet ideaal is voor je levensstijl of als uit testen een acuut tekort blijkt, is suppletie met vitamine D3 waarschijnlijk de beste optie.
De hoeveelheid vitamine D die elke persoon nodig heeft, is zeer individueel. Het hangt af van hoe lang je elke dag aan de zon wordt blootgesteld, de tijd van het jaar en hoe goed je voedingsstoffen uit voedsel opneemt.
Een studie wees uit dat ernstige gevallen van coeliakie met acute vitamine D-deficiëntie 1-3 keer per week met 50.000 IU's zouden moeten worden aangevuld totdat hun darmgezondheid verbeterde en de juiste vitamine D-spiegels waren hersteld. [9]
Mark Sisson beveelt dagelijks 4.000 IE aan om de serumspiegels tussen 50-60 ng/ml te houden.
Chris Kresser beveelt dagelijks tussen de 2.000 – 5.000 IE aan om de serumspiegels tussen 35-50 ng/ml te houden.
De vitamine D-adviseur beveelt een minimum van 1.000 IE per 25 pond lichaamsgewicht aan, en volwassenen en adolescenten nemen ten minste 5.000 IE per dag in de afwezigheid van blootstelling aan de zon.
Het maakt niet uit hoeveel u besluit aan te vullen, het is belangrijk om uw serumbloedspiegels regelmatig te laten testen om de hoeveelheid die u inneemt te verfijnen. Het zal veranderen op basis van de tijd van het jaar, wat je eet, stressniveau, hoe goed je voedingsstoffen opneemt, enz.
Welke vorm van vitamine D kan ik het beste nemen?
Onderzoek toont aan dat suppletie met vitamine D in de vorm van D2 bio-equivalent is aan D3 bij het handhaven van 25-hydroxyvitamine D-spiegels gedurende een periode van 6 weken. [10] Vitamine D3 is echter de natuurlijke voorloper die we in onze huid produceren, en het is de vorm die de Vitamine D-raad aanbeveelt voor suppletie.
Dat gezegd hebbende, vertrouwen we allebei op Life Extension's D3 of NOW Foods Vitamine D3. Als iemand die u kent coeliakie heeft, deel deze informatie dan met hen om vitamine D-tekort te helpen voorkomen. Het kan de uitkomst van hun behandelplan veranderen.
Test en volg je je vitamine D-spiegels? Vertel me over je ervaring met het aanvullen.
– Jordanië
____________________________
Citaten:
1. Vitamine D-tekort komt veel voor bij coeliakie, maar de werkelijke prevalentie van osteomalacie bij coeliakie is niet bekend (niveau B-bewijs).
http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(02)15984-1/fulltext
2. Er is aangetoond dat vitaminetekorten in het algemeen en vitamine D-tekort in het bijzonder voorkomen bij patiënten met inflammatoire darmaandoeningen (IBD)
http://www.ajcn.org/content/80/6/1717S.long
3. Osteoporose komt vaak voor bij patiënten die een langdurige behandeling met glucocorticoïden nodig hebben. Zorgvuldige aandacht voor preventief beheer kan de ernst van deze ernstige complicatie minimaliseren.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2407167?dopt=Abstract
4. Calcium en vitamine D3 voorkwamen verlies van botmineraaldichtheid in de lumbale wervelkolom en trochanter bij patiënten met reumatoïde artritis die werden behandeld met een lage dosis corticosteroïden.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8967706?dopt=Abstract
5. Daarom kan vitamine D-tekort de mucosale barrière aantasten, wat leidt tot een verhoogde gevoeligheid voor mucosale schade en een verhoogd risico op IBD.
http://ajpgi.physiology.org/content/294/1/G208.full.pdf
6. 1,25-dihydroxy-vitamine D3 [1,25(OH)2D3] versterkte tight junctions gevormd door Caco-2-monolagen aanzienlijk door verhoging van de junction-eiwitexpressie en TER en behield de structurele integriteit van tight junctions in de aanwezigheid van DSS
http://ajpgi.physiology.org/content/294/1/G208.full.pdf
7. Vitamine D reguleert ook de activiteit van nucleaire factor-B (NF-B), verhoogt de productie van IL-10 en verlaagt de productie van IL-6, IL-12, IFN en TNF, wat leidt tot een cytokineprofiel dat minder gunstig is ontsteking
http://www.nature.com/ki/journal/v68/n5/full/4496342a.html
8. D-hormoon [1,25(OH)2 D3] is een belangrijke regulator van het immuunsysteem waarvan is aangetoond dat het de ontwikkeling van auto-immuunziekten remt, waaronder experimentele inflammatoire darmziekte (IBD), reumatoïde artritis (RA), multiple sclerose (MS). ) en diabetes type 1.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16142846
9. Bij patiënten met intestinale malabsorptie kunnen zeer hoge doses vitamine D (d.w.z. 50.000 E 1-3 keer per week) nodig zijn in de vroege stadia van een glutenvrij dieet totdat het malabsorptieproces is verdwenen.
http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(02)15984-1/fulltext
10. Een dagelijkse dosis van 1000 IE vitamine D2 was even effectief als 1000 IE vitamine D3 bij het handhaven van de serum 25-hydroxyvitamine D-spiegels en had geen negatieve invloed op de serum 25-hydroxyvitamine D3-spiegels. Daarom is vitamine D2 even effectief als vitamine D3 bij het handhaven van de 25-hydroxyvitamine D-status.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18089691
Opmerking:we verdienen een kleine commissie als je de productlinks op deze pagina gebruikt om de door ons genoemde producten te kopen. We raden alleen producten aan die we zouden gebruiken of in het verleden hebben gebruikt. Uw aankoop helpt onze site en lopend onderzoek te ondersteunen.
Lazy Beef Roerbak
Een snel familiediner kan gemakkelijk beter smaken dan een restaurant als je een paar minuten de tijd neemt om het vlees te marineren voordat je het kookt. Probeer dit roerbakrecept met rundvlees voor
Veel voorkomende schimmel op de huid kan inflammatoire darmaandoeningen veroorzaken
Therapieën die gericht zijn op bepaalde commensale schimmels kunnen een nieuwe manier zijn om inflammatoire darmaandoeningen (IBD) te behandelen, volgens LA-onderzoekers. Achtergrond | Shut
Gedomesticeerde honden zullen waarschijnlijk SARS-CoV-2 niet overbrengen,
zeggen onderzoekers Onderzoekers in Spanje en Duitsland hebben een onderzoek uitgevoerd waaruit blijkt dat het onwaarschijnlijk is dat gedomesticeerde honden bijdragen aan de overdracht en verspreidin
