Stomach Health >> želudac Zdravlje >  >> Q and A >> želudac pitanje

Koju hranu trebam izbjegavati kod kolecistitisa?

Što je kolecistitis?

Trebao bi izbjegavati hranu bogatu masnoćom kod kolecistitisa. To uključuje prženu hranu, riblje konzerve, prerađeno meso, punomasne mliječne proizvode, prerađene pečene proizvode, brzu hranu i većinu pakiranih grickalica.

Žučni mjehur je mala vrećica pričvršćena na kanal (cijev) koji prenosi žuč iz jetre u crijevo. Žuč je tekućina koja pomaže u razgradnji masti, koje su najteži dio hrane za vaše tijelo za probavu.

Jetra neprestano proizvodi žuč, a žučni mjehur je pohranjuje dok je vašem tijelu ne zatreba. Kada jedete, žučni mjehur se stisne, pomičući žuč u kanal i dolje u crijevo. Ako nešto sprječava pražnjenje žučnog mjehura, žuč se može nakupiti i uzrokovati kolecistitis.

Vrste kolecistitisa

Kolecistitis je medicinski izraz za upalu (iritaciju i oticanje) žučnog mjehura.

Akutni kolecistitis je iznenadna, intenzivna upala žučnog mjehura. Može uzrokovati ozbiljne komplikacije, stoga je važno potražiti liječničku pomoć. Višestruki napadi akutnog kolecistitisa mogu dovesti do kroničnog kolecistitisa.

Kronični kolecistitis je blaža, dugotrajna upala žučnog mjehura. U konačnici, oštećenja od ponovljenih napada akutnog kolecistitisa mogu ostaviti ožiljke i smanjiti žučni mjehur sve dok više ne može funkcionirati.

Simptomi kolecistitisa

Ljudi koji imaju kronični kolecistitis možda neće primijetiti simptome, ali on i dalje može oštetiti zidove žučnog mjehura, koji će postati ožiljci i deblji. S vremenom će vaš žučni mjehur biti manji i manje će moći pohranjivati ​​i otpuštati žuč.

Glavni simptom akutnog kolecistitisa je stalna bol u gornjem desnom ili gornjem srednjem dijelu trbuha. Bol može biti oštar ili tup. Može se proširiti na vaše desno rame ili leđa. Možda imate i druge simptome kao što su:

  • Mučnina (osjećaj kao da ćete povratiti)
  • Povraćanje (povraćanje)
  • Groznica
  • Rabava stolica svijetle boje
  • Žutica (žućkasta nijansa kože i bjeloočnica)
  • Napuhan trbuh
  • Bol koji se širi na leđa ili ispod desne lopatice, što se može pogoršati kada duboko dišete
  • Jaka, iznenadna bol u gornjem desnom dijelu trbuha

Uzroci kolecistitisa

Većina slučajeva akutnog kolecistitisa nastaje zbog žučnih kamenaca. Žučni kamenci nastaju u žučnom mjehuru kada se materijal iz žuči skupi u čvrste grudice.

Neki žučni kamenci su mali poput zrna pijeska i izlaze iz žučnog mjehura, a da niste ni primijetili. Međutim, žučni kamenci mogu biti veliki kao loptice za golf.

Ako se žučni kamen zaglavi u žučnom kanalu, možda ćete imati iznenadni nalet simptoma kao što su bol i povraćanje. Ako žučni kamen prođe sam od sebe i simptomi prestanu u roku od nekoliko sati, to se naziva bilijarna kolika. Akutni kolecistitis traje dulje, često 2 do 3 dana.

Povremeno, kolecistitis je uzrokovan drugim problemima koji sprječavaju pravilno pražnjenje žučnog mjehura, poput infekcije, dijabetesa ili ekstremnog i brzog gubitka težine.

Tko može dobiti kolecistitis?

Veća je vjerojatnost da ćete dobiti kolecistitis ako:

  • Žena
  • Trudna
  • Primanje kontracepcije ili hormonske terapije
  • Stariji od 60 godina
  • Pretilo (jako pretilo)
  • Redovito jesti puno hrane bogate mastima

Liječenje kolecistitisa

Jedini poznati način liječenja kroničnog kolecistitisa je uklanjanje žučnog mjehura. Ako imate neko drugo zdravstveno stanje koje operaciju čini previše rizičnom, postoje i drugi tretmani koji mogu ukloniti ili otopiti žučne kamence. Međutim, žučni kamenci će se najvjerojatnije vratiti, pa se preporučuje operacija kada je to moguće.

Liječenje akutnog kolecistitisa

Ako imate akutni kolecistitis, vjerojatno ćete morati posjetiti bolnicu radi liječenja. Liječnik će vas vjerojatno zamoliti da ne jedete i ne pijete dok se simptomi ne smanje. Stavit će vam intravensku kap po kap kako bi vam dali tekućinu i lijekove. To može uključivati ​​antibiotike za liječenje infekcije i lijekove koji pomažu kod boli i mučnine.

Možda ćete imati operaciju uklanjanja žučnog mjehura dok ste još u bolnici ili ćete možda biti poslani kući da se prvo oporavite. Možda ćete moći napustiti bolnicu kada je bol pod kontrolom, nemate znakova infekcije i možete jesti i piti.

Oporavak kod kuće

Kada se vratite kući iz bolnice, vjerojatno ćete dobiti recepte za oralne antibiotike i lijekove protiv bolova. Liječnik će vam vjerojatno preporučiti prehranu s niskim udjelom masti dok vam se žučni mjehur ne može ukloniti.

Masna hrana može uzrokovati kontrakciju žučnog mjehura, što će ponovno izazvati simptome. Prehrana bogata masnoćama također može povećati vaše šanse za razvoj većeg broja žučnih kamenaca.

Možda ćete moći smanjiti rizik na sljedeći način:

  • Redovito vježbanje (idealno 30 minuta dnevno)
  • Prehrana bogata vlaknima (koje se nalaze u povrću, voću i cjelovitim žitaricama)
  • Birate uglavnom hranu s malo masnoće
  • Polagano i sigurno mršavljenje ako imate prekomjernu tjelesnu težinu (ne više od 1 do 2 funte tjedno)

Hrana i dijeta za kolecistitis

Da biste smanjili simptome, jedite manje količine hrane tijekom dana umjesto tri velika obroka. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije velikih promjena u prehrani. Sljedeći popisi mogu vam pomoći u planiranju jelovnika s niskim udjelom masti i bogatim vlaknima.

Hrana bogata masnoćom koju treba izbjegavati uključuje:

  • Pražena hrana
  • Riba konzervirana u ulju
  • Kobasica, slanina, feferoni i salama
  • Pumasno mlijeko, sir, jogurt, kiselo vrhnje i sladoled
  • Juhe i umaci na bazi vrhnja
  • Maslac, margarin, majoneza i flaširani preljev za salatu (ograničenje na 2-3 T dnevno)
  • Pekarski proizvodi kupljeni u trgovini ili restoranu (krafne, kroasani, pogačice, keksi, vafli, muffini, kolači, pite, kolačići i desertni kruh)
  • Većina brze hrane
  • Većina pakiranih grickalica, uključujući granola pločice, čips, krekere i čokoladu

Neke zdravije opcije koje možete isprobati su:

  • Pečenje, roštiljanje, pečenje i pečenje
  • Svježa riba, smrznuta riba, riba konzervirana u vodi, rakovi, škampi
  • Nemasno meso i perad (odrezati masnoću i kožu prije jela)
  • Sirovi orašasti plodovi i sjemenke
  • Masno mlijeko, sir, jogurt i kiselo vrhnje
  • Juhe na bazi juhe
  • Umaci bez masti (tjestenina, ljuti, roštilj, soja, teriyaki, koktel itd.)
  • Kečap, senf i ocat
  • Maslinovo i sezamovo ulje, limunov sok, začinsko bilje i začini
  • Kruh od cjelovitog zrna, žitarice, krekeri, tortilje i tjestenine
  • Smeđa riža, kvinoja, zob, griz i pečeni krumpir
  • Voće koje je svježe, smrznuto, sušeno ili konzervirano u vlastitom soku
  • Svježe, smrznuto i konzervirano povrće
  • Grah, grašak i leća

Rizici i izgledi za kolecistitis

Uklanjanje žučnog mjehura jedna je od najčešćih operacija u Sjedinjenim Državama. Većina ljudi može otići kući ubrzo nakon operacije i oporaviti se za otprilike tjedan dana.

Nakon operacije, vaše tijelo će i dalje moći probaviti masnoće. Jetra će nastaviti proizvoditi žuč, ali će se ocijediti izravno u crijevo umjesto da se pohranjuje u žučnom mjehuru.

Moguće komplikacije kolecistitisa

Ako se kolecistitis ne liječi, može dovesti do ozbiljnih komplikacija, uključujući:

  • Infekcija i nakupljanje gnoja u žučnom mjehuru
  • Gangrena odumiranje tkiva u žučnom mjehuru
  • Pankreatitis – upala gušterače

Trebam li nazvati liječnika?

Ako imate jake bolove u trbuhu, groznicu i zimicu ili žuticu, trebate potražiti liječničku pomoć što je prije moguće.