Stomach Health >> žalúdok zdravie >  >> Q and A >> žalúdok otázka

Prebiotiká vs. probiotiká vs. postbiotiká – aký je rozdiel?

Váš tráviaci trakt obsahuje mikroflóru. Sú to potenciálne dobré a škodlivé baktérie, vírusy, huby a prvoky. Aby ste boli čo najzdravší, potrebujete rovnováhu medzi týmito dvoma druhmi mikrobioty. Probiotiká vo všeobecnosti označujú konzumovateľné kultivované potraviny a nápoje, ktoré obsahujú dobré baktérie. Prebiotiká sú diétne materiály, ktorými sa tieto baktérie živia. Postbiotiká sú zdravé vedľajšie produkty, ktoré probiotiká prirodzene produkujú ako súčasť ich životných procesov.

Tieto bakteriálne komunity sú nevyhnutné pre ľudské telo. Vykonávajú mnoho úloh v tráviacom systéme a regulujú váš imunitný systém, chránia vaše črevá pred škodlivými baktériami a zlepšujú trávenie.

Čo sú to prebiotiká?

Prebiotiká sú potravinovým zdrojom probiotík, ktoré sa nachádzajú vo vašom tele. Väčšinu tvoria vláknina a cukry, ktoré môžu jesť dobré baktérie, ale ktoré vaše telo nedokáže stráviť. Prebiotiká sa nachádzajú v potravinách ako:

  • Celozrnná
  • Doplnky stravy
  • Banány
  • Sójové bôby
  • Zelení

Vaše telo nedokáže samo stráviť vlákninu v týchto potravinách. Zdravé baktérie pomáhajú vášmu telu rozkladať a spracovávať potraviny bohaté na vlákninu. Tento proces prebieha v hrubom čreve. Vláknina poskytuje živiny baktériám a hubám v črevách.

Aké sú zdravotné prínosy a riziká prebiotík?

Zdravotné benefity. Prebiotiká zlepšujú vaše zdravie. Potom, čo vaše črevné baktérie spracujú tieto cukry a vlákninu, prispievajú k dobrej výžive a zdravému životnému štýlu. Niektoré zo zdravotných výhod sú:

  1. Menej infekcií
  2. Zdravšie srdce a metabolizmus
  3. Dostupnosť minerálov
  4. Modulujte imunitný systém

Riziká. Skôr ako budete jesť viac prebiotík, uvedomte si, že existuje väčšie riziko vzniku syndrómu dráždivého čreva. Proces fermentácie môže zvýšiť prípady nadúvania, zápchy alebo hnačky u ľudí, ktorí sú citliví na potraviny bohaté na obsah vlákniny.

Čo sú to probiotiká?

Probiotiká sú živé baktérie a kvasinky obsiahnuté v kultivovaných potravinách. Ak budete konzumovať potraviny, ktoré obsahujú probiotiká, poskytnú vám zdravú výživu.

Kultivované potraviny, ktoré obsahujú užitočné živé baktérie, zahŕňajú:

  • jogurt
  • Kombucha (fermentovaný čaj)
  • Tempeh (fermentované sójové bôby)
  • Kyslá kapusta (kvasená kapusta)
  • Mäkký syr

Aké sú prínosy a riziká probiotík pre zdravie?

Zdravotné benefity. Probiotické produkty môžu pomôcť kontrolovať rôzne stavy, ako napríklad:

  1. Syndróm dráždivého čreva.
  2. Hnačka spojená s užívaním antibiotík.
  3. Intolerancia laktózy.
  4. Hnačka u detí.
  5. Ekzém u detí.
  6. Môže znížiť riziko a trvanie infekcií dýchacích ciest a čriev.

Riziká. Probiotiká môžu predstavovať škodlivé zdravotné riziká pre ľudí trpiacich závažnými ochoreniami alebo ľudí so slabým imunitným systémom.

Čo sú postbiotiká?

Keď sa probiotiká živia prebiotikami, produkujú postbiotiká. Postbiotiká sa tvoria fermentáciou. K fermentačnému procesu dochádza pri spracovaní potravy a v črevách. Postbiotiká majú viacero využití. Možno ich nájsť v potravinách ako:

  • Kyslá kapusta
  • fermentovaná sójová polievka
  • Mäkké syry
  • Pomaly fermentovaný chlieb
  • Cmar

Aké sú zdravotné prínosy a riziká postbiotík?

Zdravotné benefity. Zdravotné prínosy postbiotík ešte nie sú úplne pochopené. Väčšina známych zdravotných benefitov sa podobá tým probiotikám. Postbiotiká môžu pomôcť:

  1. Prevencia infekcií
  2. Znížte riziko srdcových chorôb
  3. Znížiť zápal
  4. Posilnite svoj imunitný systém
  5. Bojujte s rakovinovými bunkami

Riziká. Riziko požitia postbiotík je v porovnaní s požitím probiotík relatívne nízke. Požívanie postbiotík môže byť zdravšou voľbou pre jednotlivcov, ktorí majú slabý imunitný systém, podstúpili operáciu alebo ktorí majú vážne ochorenie. Postbiotiká zavádzajú menej nových mikroorganizmov do zraniteľných imunitných systémov.

Ako bezpečne používať prebiotiká, probiotiká a postbiotiká

Zvážte dodržiavanie niektorých z týchto zásad:

  • Jedzte zdravé prírodné potraviny. Prírodné potraviny obsahujú aj ďalšie živiny, ktoré môžu byť pre vaše telo užitočné.
  • Jesť príliš veľa potravín bohatých na prebiotiká môže spôsobiť plynatosť a nadúvanie.
  • Vyhnite sa prebiotikám, ak máte určité zdravotné ťažkosti, ako je stav bakteriálneho prerastania tenkého čreva (SIBO).
  • Problémy s užívaním probiotík sú nezvyčajné, ale snažte sa poradiť so svojím lekárom o akomkoľvek zdravotnom probléme.
  • Do svojho jedálnička zaraďte viac potravín, ktoré obsahujú prírodné probiotiká a prebiotiká. Tieto potraviny sú dobré pre vaše celkové zdravie.
  • Pred konzumáciou probiotických doplnkov sa poraďte so svojím lekárom, ak máte nejaké základné zdravotné problémy.

Najnovšie správy o trávení

  • Keď transplantácia obličky zlyhá, najlepšie je skúsiť to znova
  • Nedovoľte, aby vám pálenie záhy pokazilo vašu sviatočnú hostinu
  • Dopyt po transplantácii pečene prudko stúpa
  • Nízkodávkové CT vyšetrenia môžu diagnostikovať apendicitídu
  • Vakcína COVID u ľudí s Crohnovou chorobou a kolitídou
  • Chcete viac noviniek? Prihláste sa na odber bulletinov MedicineNet!

Daily Health News

Trendy na MedicineNet