Although vitamino C yra žinomas teisingai savo vėžio, trukdančių savybių, riebalų pilvo gali pakeisti ją taip, kad ji formuoja tam tikrus vėžinių sukelia cheminių medžiagų, pagal paskelbtoje ataskaitoje žurnale "
Gut
.
šiame tyrime mokslininkai pažvelgė į abiejų lipidų (riebalų) ir askorbo rūgštis (vitaminas C) dėl nitritų chemija proksimalinio (viršutinio), skrandžio poveikį. Šis skrandžio dalis yra ypač pažeidžiamos iš anksto vėžinių pakitimų ir naviko augimą, sako autoriai.
Nitratai gali virsti nitrozaminų - vėžį sukeliančių junginių. Nitratai yra pateikti į žmogaus seilių, taip pat kaip ir kai kuriose konservuotiems maisto produktams. Nitratai pasukti į nitrozoaminus daugiau lengvai rūgščioje terpėje, pavyzdžiui, reiškia, kad skrandžio aplinkoje. Paprastai, vitaminas C konvertuoja nitrito į azoto oksido, todėl slopina nitrozaminų susidarymą.
Mokslininkai pakartotas proksimalinės skrandžio sąlygas. tada jie matuojamas nitrozaminų, deguonies ir azoto oksido išsidėstymą. Į lipidų nesant vitaminas C sumažino dviejų nitrozaminų lygį tarp 5 ir 1000 faktoriaus, o visiškai slopina iš kitų dviejų gamybą.
Viesbutis The mokslininkai tada pridėti 10% riebalų ir nustatė, kad vitaminas C įjungtas bjaurus. O ne slopina nitrozaminų gamybą, ji sustiprintu jį tarp 8 ir 140 kartų.
Riebalai lieka aplink proksimalinės skrandžio gana ilgai po valgio. Ji taip pat sudaro didelę sumą ląstelių sienelės skrandį, paaiškinkite, rašytojus.
Kai vitaminas C reaguoja su nitrito rūgštimi ji sudaro azoto oksidą. Tačiau azoto oksidas gali išsklaidyti į riebalus; reaguoja su deguonimi ir susidaro nitrozamino generuojančio chemikalų.
Autoriai teigia, kad jų išvados gali būti susiję su pastaraisiais stebėjimų, kad vitaminas C papildai nesugeba sumažinti vėžio riziką.
"Riebalai transformuoja askorbo rūgštis slopina skatinti rūgšties-catlysed N-nitrozinimo"
Emilie Combet Stuart Paterson, Katsunori Iijima Jack Žiema, Williamas Mullen, Alanas Kroizeris, Tomas Preston Kennethas EL McColl
Prisijungę Pirma Žarnyno
2007; Doi: 10,1136 /gut.2007.12857
Spustelėkite čia norėdami peržiūrėti abstraktus internete
N.B. po gavome kelis elektroninius laiškus, paaiškinanti pats Ši išnaša buvo pridėta: Šis straipsnis prilygsta askorbo rūgštis su vitaminu C suvartoti pats, askorbo rūgštis gali iš tikrųjų sukelia oksidacinį žalą. Faktas yra tai, kad askorbo rūgštis yra tik KONSERVANTŲ dalis natūraliai vitamino C. Gamtinės vitamino C yra kitų Phytochemicals, kurie teikia apsauginį poveikį nuo vėžio. Žalias organinis brokoliai yra puikus šaltinis visiškai kompleksinės vitamino C. prilyginti askorbo rūgštis vienas su vitaminu C yra netikslūs ir pavojinga.
Testai, naudojami GERL diagnozei
Makšties bakterijos, susijusios su priešlaikiniu gimdymu
Plastikas dabar dažniausiai randamas žmogaus išmatose
Pacientams, sergantiems IBS, gali būti naudingi vitamino D papildai,
Augalinis maistas žmonėms gali perduoti antibiotikams atsparias superbakterijas
Ar komercinių kefyro produktų etiketėse teisingai nurodomas mikrobų kiekis?
Sveikiausios žarnyno bakterijos laikantis augalinės arba Viduržemio jūros dietos
Naujas tyrimas rodo, kad tam tikras maistas, tiekiamas iš augalinės arba Viduržemio jūros dietos, gali apsaugoti žarnyną nuo uždegiminių sutrikimų, selektyviai skatindamas priešuždegiminių bakterijų a
Neišnešiotų naujagimių augimo problemos, susijusios su pakitusiomis žarnyno bakterijomis
Neišnešiotiems kūdikiams, kurie nesugeba augti taip, kaip tikėtasi ar klesti, gali kilti problemų dėl jų mikrobiomos vystymosi, naujas tyrimas rodo. Čikagos Ann &Robert H. Lurie vaikų ligoninės moks
Stiprus mikrobiomas ankstyvame gyvenime, susijęs su mažiau kvėpavimo takų infekcijų
Skirtingose žmogaus kūno dalyse, įskaitant nosį, yra mikroskopinių bakterijų kolonijų, Burna, žarnynas, ir plaučius. Kolektyviai, šios bakterijos yra žinomos kaip organizmo mikrobiota. Tyrimai ats