Stomach Health > želudac Zdravlje >  > Gastric Cancer > Rak želuca

Rezanje Salt mogla smanjiti raka želuca

Ako ljudi u Velikoj Britaniji smanjiti količinu soli su konzumirali preporučene dnevne maksimum, to bi moglo spriječiti jedan u sedam slučajeva raka želuca Netlogu, rekao je World Cancer Research Fund (WCRF ) je u utorak, nakon što je pregledao najnovije brojke za prehranu i učestalost raka.

preporučeni dnevni maksimum unos dijetalnih soli 6,0 g, otprilike isto kao u žličicu razini.
Ali ljudi u Velikoj Britaniji u prosjeku jedu 43% više od toga. 8,6 g soli dnevno
WCRF kaže da, iako je došlo do značajnog trend smanjenja razine soli konzumira u Velika Britanija, sa 9,5 gA dana u 2000./01, na 8,6 g u 2008, najkasnije godinu za koju do danas figure su na raspolaganju, to je još uvijek previše.
dobrotvornom temelji svoje procjene o najnovijim Standardna agencija za hranu statistike na unos soli, a na incidencije raka podataka iz najnovije Ureda za nacionalnu statistiku (ONS), javno zdravstvo Wales Cancer Učestalost, ISD Scotland raka statistiku i Sjeverne Irske raka Registry.One Traffic Light System o prehrambenim oznake
WCRF žele vidjeti jednu standardiziranog "semafora" sustav na prednjem dijelu hrane i pića ambalažu, kako bi srušiti soli, masti i potrošnju šećera u Velikoj Britaniji.
O tri četvrtine soli konzumira u Velikoj Britaniji dolazi od prehrane obrađena hrana.
2011 istraživanje rekao petina soli konzumira u Velikoj Britaniji dolazi iz kupio kruh, koji sadrži previše soli. Tu je sličan uzorak u SAD-u, gdje je federalna izvješće pokazuje kruh i peciva doprinose više soli na američkoj prehrani nego slane grickalice.
WCRF kažu da je Velika Britanija treba standardnog sustava sa semafora označavanja na . prednji dio ambalaže pokazuje jasno količinu soli, šećera, masnoća i zasićenih masti
Kate Mendoza, njihov voditelj Health Information, rekao je novinarima:
"Standardizirana oznaka među trgovci i proizvođači - umjesto različitih dobrovoljnih sustava koji su trenutačno na snazi ​​- pomoći će potrošačima da bolje informirane i zdrav izbor "
Cancer Research UK također želi vidjeti standardizirani etiketiranje kao način da se pomogne ljudima kontrolirati unos soli. :
"Poboljšana označavanje - poput semafora označavanja - mogao biti koristan korak za pomoći potrošačima smanjiti", Lucy Boyd, epidemiolog sa Cancer Research UK, izjavio je za BBC
ona. rekao je WCRF potvrđuju izvješće objavili su nedavno: previše soli značajno doprinosi broju slučajeva raka želuca u UK.Salt i natrijev Confusion
jedno područje koje je zbunjujuće s različitim oznakama koristeći različite standarde, je razlika između soli i natrija.
Ponekad UK hrane naljepnice ne pokazuju list sol, oni navesti sadržaj natrija, kao što to rade u SAD-u. . Sol je natrijev klorid i natrijev račune za 40% od težine
Tako da rade koliko soli u hrani čija je etiketa navodi sadržaj natrija, jednostavno pomnožiti sadržaj natrija po 2,5: 0,4 čime g natrij x 2,5 = 1 g salt.1,000 od raka želuca slučajeva može izbjeći pregled Prema posljednjim podacima, ima 7.500 novih slučajeva želuca u Velikoj Britaniji godišnje, s gotovo 5.000 umrlih od te bolesti.
Rezanje unos soli na 6,0 GA dan bi se spriječilo 1 u 7, ili 1.000 slučajeva godišnje, kažu WCRF.
To bi također dovesti do drugih prednosti, jer soli povezan je s visokim krvnim tlakom, što je faktor rizika za moždani udar i bolesti srca, a također je vezan za osteoporoza i bolesti bubrega.
Mendoza je objasnio da je rak želuca je teško liječiti, jer u većini slučajeva ne dijagnosticira dok je dobro uspostavljena je rak.
jer je tako napredovala od trenutka kada je uhvaćen, samo oko 15% bolesnika žive više od 5 godina nakon dijagnoze, što rak želuca 7. vodeći uzrok smrti od raka . u Velikoj Britaniji
" Ovo stavlja još veći naglasak na tome da stil života izbor za sprječavanje bolesti javljaju na prvom mjestu - kao što su rezanje dolje na unos soli i jesti više voća i povrća
, "rekao Mendoza.Up na datum dokaze o načinu života i rak
WCRF i Udruge za međunarodnu istraživanje raka (AICR) održala kontinuirana Update projekt (kup), je u tijeku pregled istraživanja prevencije raka koje se pruža ažurirane dokaze o kako zdrava prehrana i tjelesna aktivnost smanjuje rizik od raka.
tim znanstvenika na čelu s dr Teresa Norat s Imperial College London obavlja tekuće sustavnih pregledi literature.
čašu, koji se temelji na u WCRF /AICR-a 2007 Drugo izvješće stručnjaka, smatra najveći svjetski bazu podataka dokaza o tome kako životne navike, kao što su hrana, prehrana, vježbanje i kontrolu tjelesne težine utječe na rizik obolijevanja od raka.
Trenutno su karcinomi se ažurira uključuju grudi , debelog crijeva, pankreasa i kancer prostate. raka endometrija, jajnika, mokraćnog mjehura i bubrega su ubrzo biti dodan i druge vrste raka se također očekuje da se pridruže bazi podataka u idućih godinu ili dvije.